سس رژیمی، طرز تهیه سس فرانسوی رژیمی - آشپزی آکا - طرز تهیه سس فرانسوی با ماست

 

طرز تهیه سس فرانسوی

مواد لازم سس رژیمی برای پنج نفر:

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
روغن زیتون	4قاشق غذاخوری	100 گرم / 900 کالری
ارده	3قاشق غذاخوری	100 گرم / 500 کالری
نخود پخته	1پیمانه خورد شده	100 گرم / 45 کالری
نمک ، فلفل قرمز	به میزان لازم	100 گرم / 0 کالری
زرشک	2قاشق غذاخوری	100 گرم / 50 کالری
زعفران آب شده	1قاشق غذاخوری	100 گرم / 310 کالری
لیمو ترش	به میزان دلخواه	100 گرم / 42 کالری

طرز تهیه سس رژیمی :

*. نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید.

*. سپس بپزید.نخودهای پخته شده را به همراه بقیه ی مواد در مخلوط کن ریخته.

*. با هم میکس کنید تا سس یکنواختی به دست آید.

*. این سس کاملا گیاهی و رژیمیست و به دلیل زرشکی که دارد خوشرنگ بوده.

*. بر روی یک سالاد فصل مخصوص (کاهو، هویج رنده شده، ذرت و کمی گردو ) بسیار خوشمزه خواهد بود.

*. امیدواریم با تهیه این سس خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

 

خواص زرشک :

*. انواع عفونت هائی که زرشک می تواند در درمان آن ها موثر واقع شود عبارت است از عفونت گلو، مجاری ادراری مجاری معده ای روده ای، ریه ها، عفونتهای مخمری و اسهال است باید توجه کرد که پاره ای از عفونت ها در صورت مصرف نکردن آنتی بیوتیک ممکن است خطرناک باشد.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

تهیه سس فرانسوی , طرز تهیه سس فرانسوی با ماست