شیرینی ونیزی - انواع شیرینی خانگی
انواع شیرینی خانگی
مواد لازم :
|
کره |
225 گرم |
|
آرد |
225 گرم |
|
پودر قند |
50 گرم |
|
وانیل |
نصف قاشق چایخوری |
|
نشاسته ذرت |
50 گرم |
|
شکلات چیپسی |
به میزان لازم |
طرز تهیه :
کره نرم‌شده را خوب می‌زنیم، پودرقند و وانیل را اضافه کرده، آن‌قدر به هم زدن ادامه می‌دهیم تا به صورت کرم در آید. سپس آرد و نشاسته ذرت را افزوده تا خمیر لطیفی درست شود. خمیر را درون کیسه کرده و با ماسوره ستاره‌ای در سینی با فاصله می‌ریزیم و روی هر کدام یک عدد شکلات چیپسی می‌گذاریم سپس سینی را با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فر قرار می‌دهیم.
,