کیک رژیمی برای روز عشق - کیک برای روز مرد

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن کیک رژیمی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

کیک برای روز مرد

کیک رژیمی با شیره خرما

مواد لازم کیک رژیمی :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
تخم مرغ	۴ عدد	100 گرم / 147 کالری
شکر	نصف پیمانه ۱۰۰ گرم	100 گرم / 400 کالری
آرد	1 و نیم پیمانه	100 گرم / 360 کالری
آب	1/4 پیمانه	100 گرم / 0 کالری
بکینگ پودر	1/2 قاشق مربا خوری	100 گرم / 0 کالری
وانیل	1/2 قاشق مربا خوری	100 گرم / 330 کالری

طرز تهیه کیک رژیمی :

*. ابتدا ماهیتابه را با قلمو و یک قاشق روغن مایع چرب می کنیم.بعد آرد را می پاشیم و درنهایت آرد اضافی را خالی می کنیم.زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم.

*. سفیده تخم مرغ را خوب هم می زنیم بطوریکه وقتی ظرفمان رابرمی گردانیم از ظرف نریزد. سپس در دو سه مرحله شکر رو اضافه کرده و هم می زنیم.

*. سپس زرده ها رادانه دانه اضافه کرده و هم می زنیم. هر زرده را ۱۰ ثانیه هم می زنیم.با آخرین زرده وانیل هم اضافه می شود. و در نهایت آب می ریزیم و هم می زنیم.

نکته :

*. لزومی ندارد زیاد هم بزنید فقط در حد مخلوط شدن.

*. آبی که استفاده می شود آب شیر معمولی است.

*. سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر را داخل مایه الک می کنیم. و با لیسک (وسیله ای شبیه به کفکیر اما با سر سیلیکونی )هم می زنیم. و در نهایت داخل ماهیتابه می ریزیم.

*. برای پخت این کیک شعله گاز را کم کنید حتما از شعله پخش کن استفاده کنید بعد از نیم ساعت ماهیتابه رو برگر دانید. بعد از اینکه بوی کیک در آمد می توانید .

*. در ماهیتابه را باز کنید.برای اینکه بدانید کیک پخته یا نه. می توانید از یک خلال دندان جهت تست استفاده کنید.برای اینکه سمت دیگر کیک هم طلایی بشود می توانید .

*. کیک رابه سمت مقابل ماهیتابه برگر دانید و کمی حرارت دهید.بلافاصله بعد از اینکه پخت کیک تمام شد از ماهیتابه خارج کرده و برش بدهید تا کیکتان خمیر نشود.

نکته :

*. این کیک به ۱۶ قسمت تقسیم می شود و هر برش آن تقریبا ۶۵ کالری دارد. پس با خیال راحت بعنوان صبحانه یا میان وعده استفاده کنید.

*. برای درست کردن این کیک با تزیین قلب احتیاج به ماهی تابه گرد هم دارید.

تزیین کیک :