سبزی پلو، طرز تهیه سبزی پلو تصویری - طرزتهیه سبزی پلو
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه سبزی پلو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
سبزی پلو یکی از انواع پلو ها در آشپزی ایرانی است. سبزی پلو را با مرغ یا گوشت و یا ماهی سرخ کرده می خورند. سبزی پلو با ماهی و کوکو سبزی از قدیم غذای شب عید ایرانیان بوده است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
روش پخت سبزی پلو
مواد لازم برای تهیه سبزی پلو :
| سبزی پلو خرد کرده | سه کاسه ماست خوری |
با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از ” سبزی پلو “ خواهیم داشت.
نصف فنجان روغن (معادل 50 گرم)، سه قاشق غذاخوری نمک
طرز تهیه سبزی پلو
طرزتهیه سبزی پلو
طرز تهیه سبزی پلو
سه فنجان برنج (تقریباً معادل 350 گرم)، ششصد گرم سبزی پلو پاک نکرده که حدود 300 گرم سبزی پلو پاک کرده و خرد کرده خواهد داد (معادل سه کاسه ماست خوری سبزی پلو خرد شده) شامل: شبت (شوید)، گشنیز، تره، جعفری
طرز پخت سبزی پلو
طرزتهیه سبزی پلوباماهی
طرز تهیه سبزی پلو
روش تهیه سبزی پلو
سه فنجان برنج را یکی دو ساعت با سه قاشق غذاخوری نمک خیس کرده، سپس در آب جوش ریخته، آبکش می کنیم (برنج برای سبزی پلو باید کمی زنده آبکش شود). برنج آبکش شده را با سه کاسه ماست خوری سبزی پلو خرد کرده، مخلوط می کنیم. ته یک قابلمه بزرگ را دو قاشق غذاخوری روغن ریخته، سبزی پلو را در آن می ریزیم و بعد روی برنج سه قاشق غذاخوری روغن ریخته، دم می کنیم.
دستور پخت سبزی پلو
سبزی پلو
سبزی پلو را در ظرف کشیده تا آماده پذیرایی شود.
طرز تهیه سبزی پلو با مرغ
سبزی پلو
سبزی پلو با مرغ
سبزی پلو
امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان
tebyan.net
گردآوری آشپزی برگزیده ها
سبزی پلویی , سبزی پلو چیه