طرز تهیه قلبهای عاشقانه !(آسان و خوشمزه) - طرز تهیه ی آسان شیرینی
| آکایران :قالب قلب 1عدد |
| پنیر خامه ای نرم شده 150گرم |
| بیسکوییت اورئو یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل 24عدد |
| شکلات سفید ذوب شده به میزان لازم |
طرز تهیه ی آسان شیرینی
برگزیده ها: قلبهای !(آسان و خوشمزه)
1-بیسکوییتهای اورئو (یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل)کاملا با غذاساز یا گوشت کوب یا با هر چیزی که در دسترس دارید کاملا چودر میکنید
از هر وسیله ای که استفاده میکنید فقط باید خوب پودر کنید
بنا به گزارش برگزیده ها : 2-بعد با پنیر خامه ای نرم شده خوب مخلوط میکنید
3-کاغذ روغنی رو روی سینی پهن کنید و موادتونو کامل روش باز کنید (در حد 1 الی 1/5 سانت کافیه)
4-سینی رو به مدت 45 دقیقه داخل فریزر بگذاریدتا مواد تون سفت بشه
5-بعد از اینکه سفت شد با قالب قلب شکل بافاصله ای نزدیک قالب بزنید دوباره 20 الی 30 دقیقه بگذارید فریزر.
6-قلبارو از فریزر بردارید و با چنگال داخل شکلاتی که به روش بن ماری دوب کردید فرو ببرید و روی کاغذ روغنی تمیز بگذارید وروشو ترافل رنگی قلبی شکل بپاشید (و هر چیز دیگه ای که دلتون میخواد)
اگه میخواین لایه شکلاتی ش ضخیم باشه قلبارو انتقال بدید فریزر دوباره توی شکلات ذوب شده بغلتونید
7-قلبهای آماده شده رو انتقال بدید فریزر تا شکلاتش ببنده
نکته:این مقدارمواد حدود 16 الی 20 قلب در سایز کوچیک بهتون میده
این قلبها ایده ی عالی برای ولنتاین هستند
نوش جان
,