طرز تهیه کیک شکلاتی فوری(کم کالری) - کیک کم شکر

  در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن کیک شکلاتی فوری را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.  

کیک کم شکر

پخت کیک شکلاتی فوری

 

مواد لازم کیک شکلاتی فوری :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
پودر کاکائو	1چهارم لیوان	100 گرم / 312 کالری
کره	60گرم	100 گرم / 737 کالری
گردو (خرد شده)	1چهارم لیوان	100 گرم / 688 کالری
شکر	2قاشق غذاخوری	100 گرم / 400 کالری
تخم مرغ	2عدد	100 گرم / 147 کالری
آرد	1لیوان	100 گرم / 360 کالری
بیکینگ پودر	1ونیم قاشق چای خوری	100 گرم / 163 کالری
نمک	نصف قاشق چای خوری	100 گرم / 0 کالری
شکلات (آب کرده و تلخ)	به میزان لازم	100 گرم / 500 کالری
عسل	به میزان لازم	100 گرم / 288 کالری

 

طرز تهیه کیک شکلاتی فوری :

*. به نقل از برگزیده ها : ابتدا پودر کاکائو ، آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و 2 بار الک کنید تا خوب هواخورده و سبک شوند.در ظرفی مناسب تخم مرغ ها را بشکنید و خوب بزنید تا کف کند سپس شکر و کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.

*. در آخر مخلوط آرد و کاکائو را کم کم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.پس از اینکه مایه کیک یکدست شد گردو های خرد شده را اضافه کنید ، قالب را با کره چرب کنید و مایه کیک شکلاتی را در قالب بریزید.

*. و داخل فری که از قبل با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 تا20 دقیقه قرار دهید.مقاری شکلات تخته ای تلخ را آب کرده و با عسل مخلوط کنید و بعد از آنکه کیک کمی خنک شد روی کیک بریزید.

 

نکات :

*. در صورت تمایل به جای شکر از 3عدد قرص ساخارین استفاده کنید.میتوانید داخل کیک هم به جای شکر عسل بریزید.در صورت تمایل از مقداری خامه کم چرب هم برای تزیین کیک استفاده کنید.

 

خواص عسل :

بیماری های قلبی

*. ساخت خمیر عسل و پودر دارچین، روی نان به جای ژله و مربا، و خوردن آن را به طور منظم برای صبحانه که باعث کاهش کلسترول در شریان ها و مراقبت بیمار از حمله قلبی شود. همچنین، کسانی که تاکنون دچار حمله شده اند با این درمان به صورت روزانه می تونند احتمال حمله دیگر را به فاصله بیشتری به تاخیر اندازند. استفاده منظم باعث رفع نفس تنگی و تقویت ضربان قلب می گردد.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

طرز تهیه پنکیک با کالری کم , طرزتهیه کیک کاکاییویی کم کالری