سالاد مرغ با گوجه فرنگی ایران - سالاد با گوجه سبز
ادر این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سالاد مرغ با گوجه فرنگی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
سالاد مرغ و سبزی جات
مواد لازم سالاد مرغ با گوجه فرنگی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
سیب زمینی |
دو عدد متوسط |
100 گرم / 75 کالری |
نخود فرنگی |
در صورت دلخواه دویست گرم |
100 گرم / 92 کالری |
پیاز |
دو عدد متوسط |
100 گرم / 5 کالری |
فلفل دلمه |
به میزان دلخواه |
100 گرم / 15 کالری |
روغن زیتون |
نه قاشق چای خوری |
100 گرم / 900 کالری |
نمک |
نصف قاشق چای خوری |
100 گرم / 0 کالری |
شکر |
کمی |
100 گرم / 400 کالری |
گوجه فرنگی |
چهار عدد |
100 گرم / 15 کالری |
سینه مرغ پخته |
دو عدد |
100 گرم / 200 کالری |
سرکه |
شش قاشق چای خوری |
100 گرم / 22 کالری |
آب لیمو |
به مقدار دلخواه |
100 گرم / 26 کالری |
قارچ |
به مقدار دلخواه |
100 گرم / 27 کالری |
جعفری خرد شده و نعناع خشک |
کمی |
نامشخص |
طرز تهیه سالاد مرغ با گوجه فرنگی :
*. به نقل از برگزیده ها : ابتدا باید سیب زمینی و نخود فرنگی را در دو قابلمه جداگانه محتوی آب و نمک بپزید و سپس اجازه بدهید سرد شود. از طرفی قارچ را به مدت خیلی کم بپزید، سپس سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و به همراه گوجه فرنگی خرد شده، سیب زمینی خرد شده.
*. نخود فرنگی و فلفل دلمه خرد شده، قارچ و پیاز خرد شده، هم بزنید و روی آن سس بریزید، این سس از ترکی ب سرکه ، فلفل سیاه، شکر، روغن زیتون و آب لیمو تهیه می شود.در پایان جعفری خرد شده را به همراه نعناع خشک، روی سالاد بریزید و میل کنید.
خواص زیتون :
*. برای رفع خشکی لثه ، روغن زیتون را بر روی لثه بمالید برای برطرف کردن خراش و ترک پوست ، گلیسیرین و روغن زیتون را بمقدر مساوی با هم مخلوط کرده و روی پوست بمالید دم کرده برگ درخت زیتون تب بر است جوشانده برگ درخت زیتون برطرف کننده نقرس و روماتیسم است.
*. برای سرباز کردن جوش ها و کورک ها زیتون را له کرده و روی جوش یا کورک بمالید دم کرده و جوشانده پوست درخت زیتون تب بر و درمان کننده مالاریا است پماد میوه نارس زیتون برای سوختگی مفید است.
اختصاصی برگزیده ها
,