روش تهیه همبرگر بوقلمون - طرز تهیه همبر با گوشت بوقلمون
مواد لازم برای 18 همبرگر :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
گوشت سینه بوقلمون بدون استخوان |
2 کیلو |
100 گرم / 133 کالری |
پیاز متوسط رنده شده |
7 عدد |
100 گرم / 36 کالری |
ادویه مرغ ، نمک ، زرد چوبه ، فلفل و ادویه 7رنگ |
به مقدار لازم |
100 گرم / 0 کالری |
روش تهیه همبرگر :
*. ابتدا گوشت های بدون استخوان بوقلمون را شسته و سپس چرخ کنید.
*. سپس پیازهای رنده شده و نمک و فلفل و ادویه را اضافه کرده و با هم مخلوط کنیم.
نکته : می توانید این همبرگر را که رژیمی هم هست هم با نان و هم با برنج میل نمایید
خواص پیاز :
*. پیاز خام فعالیت معده را زیاد می کند و در نتیجه ترشح اسید کلریدریک را تشدید می کند . بنبراین کسانیکه ناراحتی معده دارند ممکن است سوزش و درد در معده خود حس کنند . اینگونه اشخص باید پیاز پخته مصرف کنند که ترشحات دستگاه هاضمه را منظم کرده اشتها رازیاد و دل درد و نفخ معده را درمان می کند .
اختصاصی برگزیده ها
همبرگر بوقلمون , همبرگر باگوشت بوقلمون