خوراک مرغ با سس گوجه فرنگی - انواع غذا با مرغ

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن خوراک مرغ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

انواع غذا با مرغ

خوراک مرغ و سبزی جات

 

مواد لازم‎ خوراک مرغ :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
مرغ	۸ قطعه‏	100 گرم / 200 کالری
فلفل د لمه	یک عد د ‏	100 گرم / 15 کالری
پیاز	یک عد د بزرگ‏	100 گرم / 5 کالری
گوجه فرنگی	عد د متوسط‏	100 گرم / 15 کالری
سس گوجه فرنگی	۲ قاشق غذاخوری‏	100 گرم / 89 کالری
جعفری ریز شد ه	یک لیوان‏	100 گرم / 25 کالری
سیر	۳ حبه‏	100 گرم / 120 کالری
زعفران	کمی	100 گرم / 310 کالری
پودر زنجبیل	یک قاشق چای خوری‏	100 گرم / 258 کالری
نمک	به مقد ار لازم	100 گرم / 0 کالری
زرد چوبه	به مقد ار لازم	100 گرم / 0 کالری
د ارچین	به مقد ار لازم	100 گرم / 271 کالری
فلفل سیاه	به مقد ار لازم	100 گرم / 0 کالری
پود ر لیمو عمانی	به مقد ار لازم	نامشخص
زیتون	برای تزئین	100 گرم / 140 کالری

 

روش پخت خوراک مرغ :

*. برگزیده ها : قطعات مرغ را د ر ظرفی ریخته تمام سطح آن را به اد ویه آغشته کنید . سپس ظرف مرغ را به مد ت ۲ ساعت د ر یخچال بگذارید تا اد ویه خوب جذب مرغ شود ‏‎.‎قطعات مرغ را د ر کمی روغن سرخ کنید ‎.‎پیاز را به صورت حلقه ای ببرید .

*. د ر کمی روغن آن را سرخ کنید . سپس فلفل د لمه خلال شد ه را به اضافه گوجه فرنگی حلقه شد ه، جعفری ریز شد ه، سیر، کمی زعفران حل شد ه د ر آب و سس گوجه فرنگی را به آن اضافه کرد ه و بگذارید کمی د ر روغن تفت د اد ه شوند ‏‎.

*. مرغ سرخ شد ه را د ر ظرف پیرکسی ریخته، مواد بد ست آمد ه را روی آن بریزید ‎.‎ظرف مرغ را به مد ت ۴۰ د قیقه با حرارت ۲۰۰ د رجه سانتیگراد د ر فر بگذارید یا تا وقتی که قطعات مرغ خوب برشته شود ‎.‎روی آن را با زیتون تزئین کنید ‎.

 

خواص د ارچین :

*. بیماری آلزایمر . برطبق تحقیقات جدید، مواد موجود در دارچین می تواند از ابتلا به بیماری آلزایمر پیشگیری کرده و یا سرعت پیشرفت این بیماری را کم نماید. اچ آی وی. تحقیقات جدید نشان می دهد که دارچین می تواند بصورت بلقوه برضدویروس اچ آی وی، مفید باشد. کاراترین نوع دارچین بر علیه ویروس اچ آی وی ۱ و ۲ نوع چینی (سنا) آن می باشد. بیماری ام اس (Multiple Sclerosis). دارچین می تواند پیشرفت بیماری ام اس را کاهش داده و بجای بعضی از داروهای گران قیمت که برای این بیماری استفاده می شوند، مصرف شود. یکی از خواص دارچین به دلیل طبیعت گرم آن، افزایش دهنده قوای جنسی است.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

انواع خوراک مرغ , خوراک مرغ وقارچ باسس قرمز