مرغ شکم پر با دانه انار - طرز تهیه مرغ شکم پر با ناردونه

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن مرغ شکم پر با دانه انار را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

طرز تهیه مرغ شکم پر با ناردونه

طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر

 

مواد لازم مرغ شکم پر با دانه انار :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
پیاز خرد شده	200 گرم	100 گرم / 5 کالری
انار ترش دانه شده	250 گرم	100 گرم / 51 کالری
بادمجان	300 گرم	100 گرم / 17 کالری
مرغابی وحشی	1 عدد	100 گرم / 198 کالری
گردو ی خرد شده	100 گرم	100 گرم / 688 کالری
رب انار ترش	1 قاشق غذاخوری	نامشخص

 

طرز تهیه مرغ شکم پر با دانه انار :

*. برگزیده ها : پیاز خرد شده را تفت می دهیم تا طلایی شود و انار ترش دانه ای را به آن اضافه می کنیم و بعد مرغابی یا مرغ را با کمی آب (خیلی کم) می گذاریم با حرارت ملایم تا 2 الی 4 ساعت خوب بپزد.

*. بعد مرغابی (مرغ) پخته شده را به همراه بادمجان های پوست گرفته و شکم پر شده و انار و گردو ی خرد شده کنار هم می چینیم تا به مدت یکساعت در کنار هم پخته شود و خوب جا بیف تد بعد از این مدت غذا آماده است.

 

خواص بادمجان :

*. بادمجان را می توان برای از بین بردن ورم و التهاب روی عضو ملتهب گذاشت.

*. دانه بادمجان ایجاد یبوست می کند.

*. ریشه بادمجان و شاخه های خشک شده و برگهای آن اثر بند آورنده خون را دراست و قابض بوده و می توان در آن برای درمان احتلام بانه و انواع خون ریزیها استفاده کرد.

*. بادمجان پادزهر خوبی برای مسمومیت های حاصل از خوردن قارچ سمی است.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

عکس مرغ شکم پربا اناردونه ,