بستنی بلوبری - طعم بلوبری برای بستنی
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه بستنی بلوبری را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
کم کم به فصل گرما نزدیک می شویم و معمولا در این هوا، نوشیدنی یا غذای سرد به شدت می چسبد. در این میان، بستنی همیشه پرطرفدار است، به خصوص بستنی بلوبری بد نیست امتحان کنید.کمتر کسی هست که عاشق بستنی نباشه, در این مطلب برای شما طرز تهیه بستنی با طعم بلوبری را قرار داده ایم که بسیار خوشمزه و خوش طعم می باشد.پس با برگزیده ها همراه شوید تا شیوه تهیه بستنی بلوری را آموزش ببینید.
طعم بلوبری برای بستنی
تهیه بستنی بلوبری
مواد لازم برای 8 نفر:- تخم مرغ: 3 عدد
- زرده تخم مرغ: 2 عدد
- وانیل: یک دوم قاشق چای خوری
- شکر: یک فنجان
- بلوبری فریز شده: 2 فنجان
- خامه: یک و سه چهارم فنجان
- آب: برای پر کردن ماهی تابه
روش تهیه :
برگزیده ها: 1. یک طرف ظرف را با یک ورقه پلاستیکی بپوشانید، طوری که لبه های آن نیز پوشیده شود.
2. در یک ماهی تابه متوسط آب را بجوشانید.
3. در یک کاسه نسوز، تخم مرغ ها، زرده تخم مرغ ها، وانیل و شکر را بریزید.
4. کاسه را روی آب جوش قرار دهید. مطمئن شوید کاسه با آب در تماس نیست و تنها روی آن قرار دارد.
5.حدود 5 دقیقه مواد را هم بزنید تا مایه به اصطلاح خودش را بگیرد.
6.مایه را کنار بگذارید تا کاملا خنک شود.
7.بلوبری را به آن اضافه کنید.
8.خامه را آن قدر بزنید تا فرم بگیرد.
9. نیمی از خامه زده شده را روی مخلوط تخم مرغ ها قرار دهید و به آرامی برای نیمه دیگر هم همین کار را انجام دهید تا در نهایت مخلوط شوند.
10. مخلوط را در ظرفی که با ورقه پوشانده اید، بریزید.
11. ورقه را روی مخلوط برگردانید و آن را برای یک شب در فریزر قرار دهید.
12. بستنی را از ظرف برگردانید و ورقه را از روی آن بردارید.
13. آن را با چاقویی که در آب گرم قرار گرفته به قطعات دلخواه ببرید و نوش جان کنید.
امیدواریم با تهیه این بستنی بلوبری خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان
گردآوری: شیرینی پزی برگزیده ها
طرز تهیه بستنی بلوبری ,