طرز تهیه پولکی کنجدی - طرز تهیه پولکی اصفهان

طرز تهیه پولکی کنجدی

مواد لازم :
شکر 1لیوان
کنجد بو داده شده 2قاشق غذا خوری
هل(اگه دوست دارین یه کم)

طرز تهیه پولکی , پولکی , طرز تهیه پولکی اصفهان

طرز تهیه پولکی


طرز تهیه :
ماهیتابه تفلون رو می زارین کاملا داغ بشه بعد.شکرها رو میریزیم و بهم نمی زنیم تا کاملا به اصطلاح آب بشه و بعد تند تند بهم می زنیم البته زیر شعله رو کم کنید که نسوزه .وقتی همه شکر ها آب شدن و یه مایع صاف به دست اومد کنجد هار و میریزیم و زیر تابه رو خاموش می کنیم و بعد به هر شکل که دوست داشتیم می ریزیم تو یه سینی استیل و می زاریم کامل خنک بشه.
کسایی که با قاشق و تابه اون که مواد بهش چسبیده و جدا نمیشه مشکل دارن یه مقدار اب بریزن تو تابه و قاشق و بزارن رو گاز تا یکم بجوشه براحتی تمیز میشه.
نی نی سایت


طرز تهیه :
ماهیتابه تفلون رو می زارین کاملا داغ بشه بعد.شکرها رو میریزیم و بهم نمی زنیم تا کاملا به اصطلاح آب بشه و بعد تند تند بهم می زنیم البته زیر شعله رو کم کنید که نسوزه .وقتی همه شکر ها آب شدن و یه مایع صاف به دست اومد کنجد هار و میریزیم و زیر تابه رو خاموش می کنیم و بعد به هر شکل که دوست داشتیم می ریزیم تو یه سینی استیل و می زاریم کامل خنک بشه.
کسایی که با قاشق و تابه اون که مواد بهش چسبیده و جدا نمیشه مشکل دارن یه مقدار اب بریزن تو تابه و قاشق و بزارن رو گاز تا یکم بجوشه براحتی تمیز میشه.
نی نی سایت


پولکی , طرز تهیه پولکی اصفهان