طرز تهیه فتوچینی با سس قارچ و سیر - طرز تهیه فتو چینی
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن فتوچینی با سس قارچ و سیر را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
دستور تهیه فتوچینی با سس قارچ و سیر
مواد لازم فتوچینی با سس قارچ و سیر :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
فتوچینی |
1بسته |
نامشخص |
سیر |
5حبه |
100 گرم / 120 کالری |
گوجه فرنگی |
2عدد |
100 گرم / 15 کالری |
کره |
50تا 100گرم |
100 گرم / 737 کالری |
آویشن |
2قاشق مرباخوری |
100 گرم / 95 کالری |
نمک |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
سس کچاپ تند حدودا |
4 قاشق غذاخوری |
100 گرم / 89 کالری |
سس مایونز |
2تا 3قاشق غذاخوری |
100 گرم / 691 کالری |
زعفران |
به میزان لازم |
100 گرم / 310 کالری |
قارچ |
10عدد |
100 گرم / 27 کالری |
پنیر پیتزا |
به میزان لازم |
100 گرم / 330 کالری |
پیاز کوچک |
1عدد |
100 گرم / 36 کالری |
طرز تهیه فتوچینی با سس قارچ و سیر :
*. در ابتدا پیاز را پوست کنده و ریز رنده کنید و روی حرارت قرار داده و بدون روغن صبر کنید تا آب اضافی آن خارج شود سپس مقداری روغن اضافه کرده و پیاز را طلایی کنید.سیر را پوست کنده و رنده کنید و به پیاز اضافه کرده و خوب تفت دهید و بعد کمی نمک و فلفل و زردچوبه به مواد اضافه کرده و شعله را بسیار ملایم کنید.سس مایونز و کچاپ را با هم مخلوط کرده و آنها را به مواد اضافه کنید.کمی مواد را تفت داده و بعد مقدار کمی آب به آنها اضافه کنید و شعله را زیاد کنید تا مواد بجوشد و بعد آن را کم کنید.
طرز تهیه سس آلفردو با قارچ
دستور تهیه فتوچینی با سس قارچ و سیر
*. قارچ را خرد کرده و به آن مقدار کمی آب لیمو و نمک بزنید و بعد آن را در روغن سرخ کنید.
*. گوجه ها را ابتدا داخل آب جوش ریخته و بعد داخل آب سرد قرار داده و پوست آن را جدا کرده و رنده کنید یا ریز خرد کنید و بعد آن را به قارچ اضافه کرده و بعد به سس اضافه کنید.
فتوچینی با سس آلفردو
تهیه فتوچینی با سس قارچ و سیر
طرز تهیه فتوچینی با خامه
تهیه فتوچینی با سس قارچ و سیر
*. داخل قابلمه مقداری آب را به جوش آورده و نمک و کمی آب لیمو داخل آن بریزید و بعد فتوچینی ها را اضافه کرده و پس از 10 دقیقه آنها را آبکش کنید.
ماکارونی فتوچینی با سس سویا
دستور تهیه فتوچینی با سس قارچ و سیر
فتوچینی با سس الفردو
دستور تهیه فتوچینی با سس قارچ و سیر
*. داخل تابه کره را آب کرده و فتوچینی آبکش شده را به آن اضافه کرده و 5دقیقه آن را تفت دهید و مدام با تابه آن را به صورت دورانی هم بزنیدبدون وسیله و فقط تابه را حرکت دهید
*. سپس فتوچینی را داخل ظرف ریخته و سس را به آن اضافه کنید و در صورت تمایل روی آن پنیر بریزید.
تهیه فتوچینی
فتوچینی با سس قارچ و سیر خوشمزه
خواص زعفران :
زعفران گیاه ضد افسردگی
*. مصرف زعفران در پیشگیری از بروز افسردگی موثر است. بر اساس تحقیقات امروزی نیز نتیجه گرفته شده است که زعفران دارای خواص ضد افسردگی است و این در حالی است که بر اساس تب سنتی به زعفران خواص فرح بخشی و خنده آوری نیز نسبت داده اند. بر طبق نتایج این تحقیقات استفاده از زعفران در غذا و نوشیدن حداقل یک فنجان چای زعفران برای تمدد اعصاب توصیه می شود. زعفران افزایش دهنده تمرکز حواس است و در پیشگیری از آلزایمر و پارکیسون موثر می باشد زعفران در درمان دردهای عصبی و کم خوابی موثر می باشد.
اختصاصی برگزیده ها
طرز تهیه فتوچینی با سس سفید , تهیه فتو چینی با سبزیجات