پخت پیتزای سیب زمینی - انواع پیتزا با سیب زمینی
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن پیتزا ی سیب زمینی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
پیتزا سیب زمینی در فر
مواد لازم پیتزا ی سیب زمینی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
سیب زمینی کوچک |
350 گرم |
100 گرم / 75 کالری |
روغن زیتون |
3 قاشق غذاخوری |
100 گرم / 900 کالری |
سیر |
2 حبه |
100 گرم / 120 کالری |
پیاز خلال شده |
1 عدد |
100 گرم / 36 کالری |
پنیر پیتزا ی رنده شده |
150 گرم |
100 گرم / 289 کالری |
فلفل و نمک |
به اندازه لازم |
100 گرم / 0 کالری |
رزماری تازه خرد شده |
1 قاشق مرباخوری |
100 گرم / 15 کالری |
طرز تهیه پیتزا ی سیب زمینی :
*. فر را روی درجه حرارت 200 درجه ی سانتی گراد یا 425 درجه ی فارنهایت گرم می کنیم. سیب زمینی ها را در آب جوش نیم پز می کنیم، سپس پوست کنده و به صورت حلقه های نه چندان نازک در می آوریم.
*. دو قاشق از روغن زیتون را در ماهی تابه گرم کرده، سپس سیب زمینی ها، سیر و نمک را اضافه می کنیم و حدود 5 تا 8 دقیقه تفت می دهیم تا به طور کامل نرم شوند.
*. خمیر پیتزا را پهن کرده و رویش را با یک قاشق روغن زیتون چرب می کنیم. سپس پیازهای خلال شده را روی آن پخش کرده و سیب زمینی ها را می چینیم.
*. فلفل، پنیر پیتزا و رزماری ( نوعی سبزی معطر برای خوش طعم کردن غذا ) را روی مواد قبلی می پاشیم. سپس حدود 15 تا 20 دقیقه یا تا وقتی که روی آن طلایی شود، در فر می گذاریم .
خواص سیر :
*. عفونت های تنفسی را درمان می کند.
*. برای تسکین دندان درد ، سیر خام را روزی چند بار روی لثه و دندان بمالید.
*. سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود.
*. برای درمان سینوزیت ، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.
*. یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.
*. بوی سیر با جویدن کاهو، جعفری یا خوردن شیر، سیب یا عسل رفع می شود. همچنین گذاشتن مقداری چای خشک در دهان و قورت دادن آن.
اختصاصی برگزیده ها
.
,