طرز تهیه سیب زمینی تنوری پنیری - سیب زمینی تنوری با پنیر پیتزا

طرز تهیه سیب زمینی تنوری

با این دستور سیب زمینی تنوری خانگی درست کنید.
آماده سازی : 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه : برای 6 نفرپودر سیر 1/2 قاشق چای خوری پنیر پارمسان 2 قاشق غذاخوری (رنده شده)نمک 1/2 قاشق چای خوریروغن گیاهی 1 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چای خوریفلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری سیب زمینی 900 گرم (کوچک)فلفل قرمز 1/4 قاشق چای خوری
طرز تهیه :فر را روشن کرده، با حرارت 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید. ظرف پیرکس مخصوص فر را با 1 قاشق چای خوری روغن (یا کمی بیشتر) چرب کنید.  پنیر پارمسان، نمک، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل سیاه زا با هم در یک کاسه مخلوط کنید.  سیب زمینی ها را پوست گرفته و از وسط نصف کنید. قسمت برش خورده را با دستمال تمیز خشک کنید تا رطوبتی نداشته باشد. سپس با 1 قاشق غذاخوری روغن در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا سیب زمینی ها کاملا پوشیده از روغن شوند. مخلوط پنیر را به سیب زمینی ها اضافه کنید و هم بزنید تا سیب زمینی پوشیده شود. سپس سیب زمینی ها را از قسمت برش خورده در ظرف پیرکس بچینید و 15 تا 20 دقیقه در فر بپزید. بعد از فر بیرون آورده و سیب زمینی ها را زیر و رو کنید و 15 تا 20 دقیقه دیگر در فر بگذارید. 


منبع : sooran.com
گردآوری آشپزی برگزیده ها
سیب زمینی تنوری با پنیر پیتزا , سیب زمینی تنوری