طرز تهیه املت گل کلم

طرز تهیه املت گل کلم

گل کلم را در ربع فنجان آب بخار بپزید . وقتی که نرم شد گلهای کوچک آن را تکه تکه بکنید و در تخم مرغ همزده و نمک سوده کرده...

املت گل کلم

مواد لازم برای آکا

برای
تخم مرغ       2 عدد

نمک   به مقدار دلخواه

روغن   به مقدار لازم

گل کلم کوچک   1 عدد

 طرز تهیه :
گل کلم را در ربع فنجان آب بخار بپزید . وقتی که نرم شد گلهای کوچک آن را تکه تکه بکنید و در تخم مرغ همزده و نمک سوده کرده و در ماهی تابه سرخ نمائید .پس از اینکه همه گلها را سرخ کردید و در ظرف خالی کردید ، رویش عصاره لیمو ترش بریزید .

طرز تهیه املت گل کلم ,