سرد کردن مواد غذایی با یخچال ژله‌ای ‌+ تصاویر


در بین 25 فینالیست رقابت طراحی الکترولوکس، طرح مفهومی یخچال ژله‌ای دیده می‌شود که موادغذایی را در یک پلیمر زیستی ژل‌مانند نگه‌داری می‌کند.

یخچال پس از سیستم تهویه در رتبه دوم مصرف انرژی برق منازل قرار دارد؛ اما یک طراح روس به نام «یوری دیمیتریف»، طرح مفهومی یخچالی را ارائه کرده است که میزان مصرف انرژی را به صفر می‌رساند.

 

اخبار,اخبار علمی,یخچال ژله‌ای زیستی

 یخچال ژله‌ای زیستی

 

یخچال زیستی رباتیک شامل یک ژل پلیمر زیستی غیرچسبناک و بدون بو است. موادغذایی مانند میوه یا ماهی براحتی در این ساختار ژل‌مانند قرار داده شده و درون حباب‌هایی برای خنک‌سازی جای می‌گیرند؛ این ژل، پرتوهای فرابنفش را به نور مرئی تبدیل می‌کند که باعث خنک‌سازی در طول موج‌های مختلف می‌شود.

 

اخبار,اخبار علمی,یخچال ژله‌ای زیستی

یخچال ژله‌ای زیستی

 

 این یخچال به موتور یا سیستم خنک‌سازی متداول نیاز ندارد و براحتی روی دیوار یا بصورت افقی و عمودی روی سقف قرار می‌گیرد؛ حدود 90 درصد فضای داخلی آن قابل استفاده است.
اخبار علمی و آموزشی - ایسنا