سیستم گلستان دانشگاه ملی زابل
آدرس سایت دانشگاههای ملی سیستان و بلوچستان
دانشگاه ملی زاهدانhttp://www.usb.ac.ir/سیستم گلستان دانشگاه سیستان و بلوچستانhttp://golestan.usb.ac.ir/دانشگاه زابلhttp://www.uoz.ac.ir/Homepage.aspx?site=DouranPortal&tabid=1〈=fa-IRسیستم گلستان دانشگاه زابلhttp://golestan.uoz.ac.ir/
کشاورزی ارگانیک
کشاورزی ارگانیکامروزه رویکرد جهانی به سمت کشاورزی ارگانیک است. در این سیستم از کشاورزی که شاید برگرفته از کشاورزی سنتی باشد سعی بر این است تا از نهاده هایی که منشا شیمیایی دارند استفاده نشود. تاثیر نامطلوب و اثرات باقیمانده مصرف انواع کودهای شیمیایی، سموم، هورمون ها، ... در تولیدات غذایی در کشورهای صنعتی پیشرفته موجب شده است کشاورزی در جهتی کاملا متضاد با روش مدرن تحول یابد و آن جلوگیری از مصرف هرگونه مواد شیمیایی یا نهاده مصنوع انسان در تولیدات و پخش محصولات زراعی و باغی و دامی است. این کشاورزی به کشاورزی ارگانیک موسوم است و در کشورهای مختلف به نام های گوناگون چون کشاورزی بیولوژیکی، کشاورزی پایدار و کشاورزی با مصرف کم موادشیمیایی نامیده می شود. (Organic Farming, Biofortified Farming System, Sustainable Agriculture, and Low Input Sustainable Agriculture)کشاورزی ارگانیک بازگشت به سیستم صد سال گذشته نیست، چراکه با استفاده از تکنولوژی و علوم مختلف می توان بالاترین میزان و مناسب ترین روش تولید را در کشاورزی بوجود آورد. قدرت تولید کشاورزی ارگانیک و جوابگویی نیاز غذایی جمعیت دنیا با استفاده از روش های جدید بیوتکنولوژی امکان پذیر است. علت رشد سریع سیستم کشاورزی ارگانیک را می توان نیاز جامعه، اقتصادی بودن و اهمیت اکولوژیکی آن دانست. پیشرفت تکنولوژی، علوم پزشکی و مشخص شدن اثرات سوء و ناهنجار بقایای مواد شیمیایی در تولیدات کشاورزی که باعث بروز انواع سرطان ها و اثرات مضر بر روی سلسله اعصاب در انسان و حیوان گردیده منجر به هوشیاری جوامع با این موضوع و استقبال از تولیدات عاری از هرگونه باقیمانده شیمیایی گشته است. اگرچه در بیشتر این جوامع به علت قدرت و نفوذ سیاسی شرکت های تولید کننده مواد شیمیایی و تبلیغات سو مبنی بر کاهش محصول در اثر عدم مصرف مواد شیمیایی و نفی اثرات ناهنجار این کودها موجب تاخیر در توسعه سریع این سیستم شده است، لیکن پیگیری مردم و جوامع علمی منجر به تغییر روش در سیاست دولت ها، کنترل و حذف مصرف بعضی از مواد شیمیایی شد. از نظر اقتصادی نیز برای زارعان عدم مصرف مواد شیمیایی با توجه به قیمت گران آن (قیمت گران کودهای شیمیایی در کشورهای پیشرفته) مقرون به صرفه بوده و کشاورزان به جای استفاده از کودهای شیمیایی و سموم به منابع بیولوژیکی و متدهای ارزان روی می آورند. استفاده از حشرات مفید (نظیر کفشدوزک) و کود سبز از خانواده لگومینوز مثال هایی از کشت ارگانیک هستند. به خصوص در سال های نخست کشاورزی ارگانیک، به وجود آوردن یک تعادل مناسب میان اجزای بیولوژیکی در این سیستم، حاصلخیزی خاک بالا رفته، باعث از بین رفتن علف های هرز و ...
معرفي رشته باغباني
معرفی رشته ی باغبانیباغباني آميخته‌اي از علم، هنر، تجربه و مهارت در پرورش گياهان باغباني است. گياهاني كه شامل درختان ميوه، گل‌ها و گياهان زينتي، سبزيجات و گياهان دارويي مي‌شود و دانشجوي مهندسي باغباني در طي چهار سال با ويژگي‌هاي ژنتيكي اين چهار دسته از گياهان، پاسخ‌هايي كه گياهان به شرايط محيطي مي‌دهند و پاسخ‌هايي كه به تيمارهاي ما مثل آبياري، كود، هرس و ... مي‌دهند، آشنا مي‌شود و به خاطر همين بررسي‌هاي دقيق فيزيولوژيكي گياهان است كه باغباني يك رشته علمي است، علمي كه باعث بهتر شدن كميت و كيفيت محصولات باغباني شده است. براي مثال به ياري علم باغباني، گياهان زينتي دوام بيشتري پيدا كرده و گل‌هاي بزرگتري مي‌دهند. يا در قديم بعضي از خيارهايي كه مي‌خريديم تلخ بود اما امروزه به ياري اصلاح نژاد و رسيدگي‌هاي لازم خيار تلخ وجود ندارد.توانايي‌هاي لازم :باغباني يك كار عملي است، بايد آن را حس كرد، بايد با آب و خاك ارتباط برقرار كرد و بايد بررسي كرد كه در زمينه باغباني چه كارهايي در دنيا انجام شده است و از آنها ايده گرفت. به همين دليل دانشجوي مهندسي كشاورزي ـ باغباني لازم است كه سرِ زمين برود و به كار با خاك و گل و گياه علاقه‌مند باشد.همچنين دانشجوي اين گرايش بايد به علوم زيستي به ويژه گياه‌شناسي علاقه‌مند بوده و به آن تسلط داشته باشد براي اينكه تنوع گياهي در اين گرايش فوق‌العاده زياد است.گفتني است كه باغباني به خاطر ماهيت گياهان بخصوص گياهان زينتي با مسائل ذوقي سر و كار دارد. بنابراين افرادي كه زمينه‌هاي هنري در آنها قوي است و به گل و گياه نيز علاقه دارند، در اين گرايش موفق‌تر خواهند شد.موقعيت شغلي در ايران :باغباني از نظر اقتصادي رشته پردرآمدي براي توليدكنندگان است، چون فارغ‌التحصيلان اين گرايش در صورت داشتن سرمايه لازم مي‌توانند به توليد گل‌ها، گياهان زينتي و دارويي، سبزيجات يا ميوه‌هاي گلخانه‌اي بپردازند.از سوي ديگر چون دانشگاه آزاد اسلامي در سطح وسيعي دانشجوي مهندسي باغباني نمي‌گيرد، هنوز بازار كار اين گرايش اشباع نشده است.با توجه به محدود بودن زمين و آب براي جوامع رو به رشد، بايد حداکثر محصول را از زمينهاي زير کشت به دست آورد. محصولات باغباني ...
ازدیاد نباتات
ازدیاد نباتاتهدف علم ازدیاد گیاهان: افزودن به تعداد گیاهان با حفظ ویژگیهای ارزشمند آنها میباشد. برای این منظور گیاهان به روشهای جنسی (Sexual) و یا غیر جنسی (Asexael) تکثیر می‌شوند. اکثرا در طبیعت ، گیاهان از طریق بذر به ادامه نسل می‌پردازند. هر کدام از بذرها از نظر ژنتیکی ساختار منحصر به فرد خود را دارند که ناشی از آمیختگی والدین میباشد.. برای تولید مثل موفق گیاهان توسط انسان سه جنبه مختلف مورد نظر میباشد. 1-داشتن اطلاعات عملی و مهارتهای لازم جهت ازدیاد گیاهان ، نظیر کشت بذر ، نهال و نشا ، پیوند زدن ، تهیه قلمه و ریشه‌دار کردن آن هنر ازدیاد نباتات بشمار می‌آید.2- داشتن اطلاعات لازم در مورد رشد و نمو ساختار گیاه و شرایط رشد که علم ازدیاد گیاهان محسوب می‌شود.3- ، داشتن اطلاعات کافی در مورد روشهای ازدیاد گونه‌های مختلف گیاهی میباشد. تکثیرجنسی گیاهان: تکثیر جنسی گیاهان شامل ترکیب یاخته‌های جنسی نر و ماده و تشکیل بذر میباشد. تکثیر جنسی با نصف شدن و کاهش کروموزومی گامتهای نر و ماده ، آغاز می‌شود و بعد از لقاح تعداد کروموزوم ها به تعداد اولیه افزایش می‌یابد و با بوجود آمدن ژئوتیپ های جدید همراه است. شکل ظاهری (فنوتیپ) گیاه و انتقال صفات از نسلی به نسل دیگر توسط ژن ها تعیین می‌شود. فرآیند زایشی گیاه: فرآیند زایشی گیاه با تشکیل گل ، آغاز می‌شود و این تغییرات شامل گل انگیزی ، گل آغازی ، اختصاصی شدن و تشکیل گل و شکوفایی است. از ترکیب گامتهای نر و ماده ابتدا تخم حاصل می‌شود و تخمک تلقیح یافته به دانه تبدیل می‌شود. تخم دارای خاصیت "خود تولیدی" بوده و حاوی اطلاعات ژنتیکی مورد نیاز برای تولید یک گیاه کامل میباشد. عواملی همچون دما، طول روز ، هورمون های گل انگیزی و تغذیه گیاه در تمایز و تشکیل گل ، دخالت دارند.. تشکیل بذر: دانه های گرده بعد از جوانه زدن بر روی کلاله، لوله گرده را حاصل می‌کنند. لوله گرده پس از عبور خامه وارد تخمدان شده و در نهایت به کیسه جنینی رسیده و عمل لقاح صورت می‌گیرد. لوله گرده حاوی دو هسته جنسی میباشد. یکی از هسته‌ها با تخمزا ترکیب شده و تخم دیپلوئید حاصل می‌شود. هسته دیگر با هسته ثانویه کیسه جنینی ترکیب شده و آندوسپرم ترپپلوئید را بوجود می‌آورد. پوششهای تخمک بعد از لقاح و در حین رشد و نمو بذر ، تغییر حالت داده و پوسته بذر را حاصل می‌کنند. بذر شامل جنین ، مواد غذایی و پوسته بذر میباشد.. جوانه زدن بذر : بذر تخمک لقاح یافته است و در هنگام جدا شدن از پایه مادر ، حاوی جنین ، مواد غذایی و پوسته میباشد. بذرهایی که از پایه مادر جدا می‌شوند رطوبت آنها کاهش می‌یابد ...
روشهاي مختلف تکثير گياهان
روشهاي مختلف تکثير گياهانکلمه ازدياد معادل کلمه Propagation Plant در انگليسي است. مفهوم ازدياد و تکثير گياهان از زماني آغاز شد که زندگي بشر از حالت ابتدائي خود به شکل زندگي پيچيده و پيشرفته تغيير كرد.تکثير عبارتست از افزايش تعداد گياهان با حفظ خصوصيات مورد نظر. بطور کلي در عالم گياهي تکثير به دو شکل کلي دسته‌بندي مي‌شود.طريق مختلف تكثير 1- مستقيم يا جنسي ***ual Propagation2- غير مستقيم يا رويشي Vegetative Propagation تکثير مستقيم ***ual Propagationتکثير مستقيم بيشتر بعنوان تکثير بذري شناخته شده است. اساس کار در اين روش استفاده از بذر گياه است. بذر يا Seed از ترکيب دانه‌هاي گرده گل‌هاي نر و خامه گل‌هاي ماده بوجود مي‌آيند كه به دو شكل هموزيگوت و هتروزيگوت وجود دارند. بعد از اين ترکيب چنانچه گرده و مادگي از يک جنس باشند بذر حاصل را بذر همگن يا اصطلاحاً Homozygot مي‌نامند و چنانچه بذر بدست آمده از آميزش دانه‌هاي گرده غير از گياه مادر باشد بذر حاصل را ناهمگن يا اصطلاحاً Heterozygot گويند. معمولاً اين روش براي گياهاني كه ناهمگني يا Heterozygot دارند (مثل گل‌هاي يك ساله كه نياز به تنوع و چند رنگي بيشتري دارند) از ديدگاه توليد كننده بهتر است. همچنين در جاييكه اين روش مقرون به صرفه است (مثلاً در گياهاني كه تكثير به روش غير بذري مدت زمان طولاني مي‌گيرد) استفاده مي‌شود.مزاياي بذر کاري 1) ارزانتر بودن نسبت به روش غير جنسي؛ 2) انبار كردن بذر به مدت طولاني؛3) كنترل بيماري‌هاي ويروسي.مي‌توان بذر را براي مدت طولاني در انبار نگهداري کرد بدون آنکه آسيبي به وضعيت رويشي و ژنتيکي آن وارد شود. همچنين از آنجا که بيماري‌هاي ويروسي عموماً بوسيله بذر انتقال پيدا نمي‌کنند لذا تکثير بذري راه مطمئن براي کنترل بيماري‌هاي ويروسي است.معايب کشت و کار با بذر1) به علت تفرقه صفات، يكنواختي لازم وجود ندارد؛2) دوره نو نهالي طولاني‌تر است؛3) كيفيت اوليه بذر از بين مي‌رود.براي آن دسته از گياهان که نياز به يکنواختي دارند روش بذر کاري براي تکثير آنها مشکل آفرين است. همچنين در بعضي از گياهاني كه زمان لازم براي بلوغ و به گل رفتن گياه طولاني است، هزينه زيادي دارد. مثلاً زمان لازم براي درخت گلابي حداقل 7 تا 8 سال است تا يک پايه بذري به درخت ميوه تبديل شود.روشهاي بذركاريبذر کاري به دو روش مستقيم و نشا کاري انجام مي‌شود. روش مستقيم براي بذرهايي با اندازه متوسط عملي است که رويش آنها با مشکل زيادي همراه نيست. گل آحار و جعفري به روش مستقيم بذركاري مي‌شوند. تعداد زيادي از بذرهاي گياهان زينتي نياز به نشا کاري دارند. در روش نشا کاري ابتدا بذرها را در يک جعبه کشت ...
احداث گلخانه و نحوه اخذ مجوز و وام بانکی
شما برای احداث یک گلخانه، به امکانات، مجوز و موافقت نامه‌های ذیل نیازمندید.تجهیزات و ادوات مورد نیاز در گلخانه هااز تجهیزات و ادوات مورد نیاز گلخانه میتوان به سیستم گرمایشی, سرمایشی, ژنراتور و……. اشاره نمود.الف- انواع سیستم گرمایشی:۱- سیستم مرکزی: سیستم شوفاژ(برای گلخانه های بالای ۴/.هکتار) در این سیستم از بخار آب یا آب داغ استفاده می شود.۲- سیستم موضعی: بخاری شامل سه دسته, بخاریهای منفرد یا تراکمی– بخاریهای کنوکسیونی یا همرفتی– بخاریهای تابشی با انرژی پایین.ب- انواع سیستم سرمایشی:۱- سیستم خنک کننده تابستانه:۱-۱- سیستم خنک کننده فن و پد: متداولترین سیستم تابستانه در گلخانه ها به شمار می رود.(FAN AND PAD EVAPORATIVE CODING SYSTEM)2-1- سیستم خنک کننده تبخیری(مه پاش)(FOG EVAPORATING COOLING SYSTEM)2- سیستم خنک کننده زمستانه۲-۱- سیستم تیوپ– پنکه(FAN TUBE VENTILATION)سایر تجهیزات مورد نیاز گلخانه۱- ژنراتور (برق اِضطراری)۲- ترموستات۳- سیستم آبیاری تحت فشارنحوه صدور پروانه تأسیس گلخانه :افرادی که متقاضی صدور پروانه تأسیس گلخانه می باشند باید مدارک ذیل را به مدیریت جهادکشاورزی شهرستانی که زمین مورد نظر در محدوده آن قرار دارد ارائه نمایند.۱- سند مالکیت اعم از رسمی, قولنامه ای و یا اجاره نامه ۶ ساله(قولنامه ها و اجاره نامه ها باید به تأیید یک ارگان رسمی مثل شورای محل, جهادکشاورزی و………رسیده باشد)۲- پروانه بهره برداری از چاه و یا مدارک رسمی که نشان دهنده آب از قنات, چشمه, رودخانه, کانال برای زمین ارئه شده باشد.۳- نتیجه آزمایش آب مورد استفاده در گلخانه از یکی از آزمایشگاههای سطح استان۴- گلخانه های سبزی و صیفی که سطح آنها بیش از ۵۰۰۰ مترمربع و گلخانه های گل و گیاه زینتی که سطح آنها بالاتر از ۲۵۰۰مترمربع باشد همکاری یک نفر کارشناس کشاورزی الزامی است که مدارک کارشناسی باید ارائه گردد.۵- مدارک تحویلی به مدیریت جهادکشاورزی شهرستان برای طرح در کمیته فنی گلخانه ها به مدیریت باغبانی استان ارسال که در صورت کامل بودن مدارک پروانه تأسیس صادر خواهد شد.چگونگی استفاده از تسهیلات بانکی برای احداث گلخانه :صدور پروانه تأسیس گلخانه هیچگونه تعهدی برای سازمان جهادکشاورزی از لحاظ پرداخت تسهیلات ایجاد نمی نماید ولی در صورت وجود اعتبار لازم متقاضیان از طریق مدیریت طرح و برنامه سازمان به بانک عامل جهت دریافت وام معرفی میگردند که مهمترین شرط برای پرداخت تسهیلات تأمین وثیقه های لازم برای ارائه به بانک می باشد که معمولاً میزان وثیقه ۵/۱ برابر میزان تسهیلات پرداختی به اضافه سود و کارمزد آن می باشد که لازم است متقاضیان قبل از هر گونه اقدام جهت دریافت تسهیلات ...
کتاب های حشره شناسی
تاب insect که توسط کمپانی Eyewitness منتشر شده است کتابی بسیار زیبا با تصاویر رنگی می باشد . این کتاب دارای تصاویری بسیار زیبا می باشد که هر فرد متخصص و غیر متخصص را به خود جلب می کند.دانلود (17.7 مگابایت)