علمی کاربردی صنعت جهانگردی تهران 2

  • تهران شناسی - تهرانگردی- گردشگری تهران- منبع کتاب اول

    تهران شناسی - تهرانگردی- گردشگری تهران   آبشارها (۲) آثار باستاني و بناهاي تاريخي (۴) ارتفاعات و قله ها (۵) جلوه هاي شهري (۶) چشمه ها و مراكز آب درماني (۱۳) دره هاي تفرج گاهي (۵) درياچه هاي طبيعي و سدها (۴) رودخانه ها (۶) سفره خانه هاي سنتي (۴) غارهاي طبيعي و تاريخي (۵) فضاهاي جنگلي (۳) قهوه خانه هاي سنتي (۷) مسيرهاي گردشگري استان تهران (۱۴) مسيرهاي گردشگري شهر تهران (۴) مناطق حفاظت شده و شكارگاه ها (۵) موزه ها (۵۸)  



  • برنامه سینماهای تهران

                      فيلمهاي در حال اکران :  - به خاطر 1 ليتر بنزين  - من ترانه 100 ليتر بنزين دارم  - رستگاري قبل از ساعت 12 امشب  - رايحه خوش بنزين  - ب مثل بنزين  -علي بنزيني  - بنزيني ها  - بازي بنزين  - مرد بنزيني  - پسر بنزين فروش  - دو کارت با يک بنزين - بنزين فصل - مي خواهم بنزين بزنم!  - ديشب بنزين زدم آيدا - سفر به پمپ بنزين - بازگشت بنزين - از ميدون تا پمپ بنزين - دزدان بنزين - سالهاي سهميه بندي

  • چوب حراج بر سر خانه قاجاري تهران

    خانه قاجاري محله بهارستان واقع در تقاطع خيابان ظهيرالاسلام و هدايت، پس از 9 ماه كه ديوارهاي پيراموني خود را از دست داده است، اكنون چوب حراج را بر سر خود مي‌بيند. اين خانه كه منتسب به ظهير‌الاسلام است، در تملك سازمان تامين اجتماعي بوده و زمزمه‌هاي واگذاري آن به بانك ملي براي احداث پاركينگ شنيده مي‌شود.    خانه منتسب به ظهيرالاسلامخبرگزاري ميراث فرهنگي ـ گردشگري ـ خانه قاجاري محله بهارستان واقع در تقاطع خيابان ظهيرالاسلام و هدايت، پس از 9 ماه كه ديوارهاي پيراموني خود را از دست داده است، اكنون چوب حراج را بر سر خود مي‌بيند. به گزارش CHN خانه منتسب «سيد زين العابدين امام جمعه» ملقب به «ظهيرالاسلام» داماد ناصرالدين شاه قاجار اكنون در تملك سازمان تامين اجتماعي بوده، ولي زمزمه‌هايي مبني بر واگذاري آن به بانك ملي شنيده مي‌شود. اين در حالي است كه ماه‌هاست تلاش‌هاي شهرداري براي تملك اين بنا و تبديل آن به مجموعه فرهنگي بي‌نتيجه مانده است. محمد علي‌محمدي، مسئول بافت تاريخي منطقه 12 تهران به CHN گفت: «آخرين مكاتبه‌اي كه با سازمان تامين اجتماعي داشتيم به اسفندماه 88 بازمي‌گردد كه هنوز پاسخي دريافت نكرده‌ايم.» وي افزود: «شهرداري با سازمان تامين اجتماعي در حال مذاكره براي تملك و يا دريافت مجوز بهره‌برداري از بناست. اما اين مذاكره يكسويه بوده و پاسخي از سوي تامين اجتماعي دريافت نشده است.» به گفته اين مقام مسئول شهرداري آمادگي كامل براي همكاري در مرمت و بهره‌برداري از بنا را داشته و تنها در انتظار پاسخ سازمان تامين اجتماعي است. تلاش شهرداري براي تملك خانه ظهيرالاسلام به صورت جدي با تخريب ديوارهاي بيروني خانه آغاز شد. اما با گذشت 9 ماه نه تنها اتفاق مثبتي براي اين خانه روي نداده كه بيش از پيش به ويراني نزديك مي‌شود. 9 ماه پيش شهرداري ديوارهاي پيرامون خانه را كاملا تخريب و دليل تخريب ديوارها را خطرآفرين بودن آن براي اهالي ذكر كرد، اما اختلاف شهرداري با سازمان تامين اجتماعي براي تملك خانه به عنوان عاملي جدي‌تر رخ ‌نماياند. به دنبال تخريب ديوارهاي اين خانه نادر كرمي، شهردار منطقه 12 تهران در گفتگو با CHN دليل تخريب ديوار خانه را نگراني از خطر ريزش عنوان كرده و گفته بود: «پيش از تخريب ديوار خانه شهرداري مراجعات و تماس‌هاي زيادي داشت مبني بر اينكه ديوار خانه‌اي قديمي در خيابان قائدي ترك برداشته و امكان ريزش دارد. كارشناسان شهرداري نيز با حضور در محل خطر را تائيد كرده و براي جلوگيري از خطرات احتمالي ديوار پيرامون خانه تخريب شد.» به گفته شهردار منطقه 12 تهران ديوارهاي تخريب شده ارزش تاريخي نداشته ...

  • چند قدم مانده به روياي تجريش

    هنوز بازار تجريش را دومين بازار بزرگ تهران مي دانند ؛ معدني از كالاهاي كم ياب كه در آشفتگي وضعيت بصري بازار هم مي توان آن ها را با همان نشاني سال ها پيش از اين يافت. اينجا هنوز همه چيز سر جاي خودش است . حجره هاي ادويه فروشي ، ظرف هاي بزرگ ترشي كه درست روبروي مغازه ها چيده شده اند و بوي سمنويي كه به ياد ماندني ترين شب هاي عيد را براي تجريش و اهالي شميران رقم مي زند؛ براي همه آنهايي كه مي دانند قلب تجريش هنوز به اتكاي هويت تاريخي چندين ساله اش مي تپد ، هرچند به دشواري. سقف هاي بلند، ايرانيت ها، شكل درهم و آشفته مغازه ها، تنگي بازارچه،سيم هاي آويزان بالاي مغازه ها و ازدحام گيج كننده جمعيت كه روز به روز بر تعدادشان افزوده مي شود ؛ بازار تجريش همه اينها را به دشواري تاب مي آورد . هنوز هيچ يك از اين نابساماني ها را از دست نداده و مرهمي جدي بر زخم هاي اينچنيني آن گذاشته نشده است . هرچند كه كارشناسان سازمان زيباسازي از پايان يافتن اين دشواري ها تا پايان امسال خبر مي دهند در حالي كه تنها هشت ماه ازآغاز پروژه مرمت و احياي اين بافت تاريخي مي گذرد. پروژه اي كه در اسفند 86 برنامه هاي شهرداري را درباره حفظ ، نگهداري و مرمت بيش از 500 نشانگاه و گذرگاه تاريخي به خود معطوف كرد ، با برآورد هزينه اي تا سقف سه ميليارد تومان كليد خورد و به گفته مهندس افشين جوبه ، كارشناس فني سازمان زيباسازي و مدير ناظر بر اجراي طرح بازسازي بازار تجريش با تعجيل در انجام كار زود تر از موعد پيش بيني شده در كمتر از 18 ماه به پايان مي رسد. بازارچه قديمي تجريش اين روزها در حالي نخستين تجربه مرمت و بازسازي را كه با همفكري سازمان ميراث فرهنگي استان تهران ، سازمان زيباسازي و شهرداري منطقه يك به اجرا درآمده، پشت سر مي گذارد كه نزديك به 50 درصد از احيا و بازسازي آن به اتمام رسيده است و به نظر مي رسد در جريان اجراي اين پروژه كارشناسان ميراث فرهنگي و گردشگري استان نيز با متوليان امر در سازمان زيباسازي تهران توافق و نسبت به اجراي اين طرح نظري مساعد دارند .  مرمت بازار قديمي ؛ عيدي تجريش در سال جديد  به گفته كارشناسان سازمان زيباسازي ابلاغ ماموريت ساماندهي بازار تجريش به سازمان زيباسازي شهر تهران در تابستان 86 و آغاز مرحله نخست اجراي اين طرح كه شامل تهيه نقشه‌ها، طرح و بررسي نحوه مرمت و بهسازي بازار تجريش مي شود با اين هدف صورت گرفت كه محورهايي از بافت بازارچه در سال هاي اخير و براثر مرور زمان داراي آسيب ديدگي هاي جدي شده و ناهمگوني هايي را با بافت هاي اطراف به وجود آورده بودند. در مجموع متوليان اين امر هدف از از اجراي اين طرح را برطرف كردن ناهنجاري ها عنوان ...

  • نخستين ساندويچ فروشى‌هاى ايران

    در سال‌هاى اول افراد محترم و آبرومند رفتن به ساندويچ‌فروشى‌ها را دون شأن مى‌ديدند و حداكثر رضايت مى دادند به چلوكبابى و چلوخورشتى بروند. روزنامه تهران امروز در شماره امروز خود نوشت: كمتر كسي مي‌داند اما «مغازه خزر»، ابتداى خيابان استانبول پس از چهارراه فردوسى- استانبول- نادرى اولين ساندويچ فروشي ايران بود. مغازه‌اي در پاساژ كه مدتي بعد در طبقه زيرين آن رستورانى افتتاح شد كه در آنجا چند نوع غذا مثل سوسيس سرخ كرده يا مغز گوسفند يا كتلت يا شير ماهى را همراه با توده‌اى از سيب‌زمينى پوره خوشمزه كه روى غذا و سيب‌زمينى سس گوجه فرنگى يا كچاپ هم مى‌ريختند به بهاي نازل هر پرس شش قران و بعدها ۱۲ ريال و در دهه 40، ۱۸ريال! مي‌فروختند. آنجا محل جمع شدن و سخن گفتن و وقت گذراندن شعرا، نويسندگان، روزنامه‌نگاران، دانشجويان و دانش‌آموزان كلاس‌هاى بالاى مدارس متوسطه بود. دانشجويان دانشكده افسرى تهران هر شب‌جمعه در خزر و طبقه بالاى پاساژ اجتماع مى‌كردند و با خريدن يك لوله بلند و باريك كالباس آن را با نان بولكا (سفيد) و خيارشور و گوجه فرنگى مى‌خوردند. صاحبان اين مغازه‌ها معمولا از ارامنه جمهوري بودند كه با خوشرويى جوانان را مى‌پذيرفتند. شب جمعه در ساندويچ‌فروشى‌هاى خيابان‌هاى استانبول، نادرى، لاله‌زار و لاله‌زارنو غلغله‌اى بود. دانشجويان دانشكده افسرى ارتش از مشتريان وفادار ساندويچ‌فروش‌هاي لاله‌زار نو بودند زيرا آنها در طول هفته هر روز ناهار ساچمه پلو (عدس پلو)، علف پلو (سبزي پلو)،‌ آش گل گيوه (آش كشك) طاس كباب، راگو، قيمه پلو، چلوخورش علف دانشكده (قورمه سبزي) و كتلت‌هايي كه از سفتي و سختي شباهت به آجر پاره داشتند خورده و شب جمعه ميل داشتند ساندويچ كالباس و سوسيس بخورند. آنها هر دو، سه نفر دور يك لوله نيم مترى كالباس سيردار جمع شده قطعات بريده آن را با رغبت و اشتهاي زيادى همراه نان بولكاى ترش مزه و گوجه‌فرنگى و خيارشور به معده مى‌فرستادند. آن زمان از سس ساندويچ اثرى نبود و به جاى آن ساندويچ‌فروش‌ها در نهايت سخاوت مقداري كره اعلا لاى نان مى‌ماليدند. در خيابان جمهورى(شاه‌آباد سابق) دكه ساندويچ‌فروشى اسلامى جمع و جورى بود كه به جاى كالباس، كوكو، كتلت و تخم مرغ لاى نان مى‌گذاشت و كار او هم بسيار گرفته بود. ساندويچ از سال‌هاي حدود ۱۳۳۵ به شهرستان‌ها نيز انتقال يافت. در سال‌هاى اول افراد محترم و آبرومند رفتن به ساندويچ‌فروشى‌ها را دون شأن مى‌ديدند و حداكثر رضايت مى دادند به چلوكبابى و چلوخورشتى بروند. همان طور كه در عصر ناصرى نيز رفتن به رستوران و چلوكبابى كارى خلاف آبرو تلقى مى‌شد ...

  • دو جایزه سهم ما از : نخستین جشنواره برترین های گردشگری

    دو جایزه سهم ما از : نخستین جشنواره برترین های گردشگری

    در گروه موسسات آموزشی گردشگری دیپلم افتخار برترین مجموعه به دلیل تنوع فعالیت های تخصصی در صنعت گردشگری به مجموعه فعالیت های مجمع به مدیریت محمد رضا مجمع اهدا گردید. هیات داوران انجمن موسسات و مراکز آموزشی میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری(دبیر کل محمد رضا مجمع) را به دلیل تدوین استاندارد های دوره های آموزشی و شغلی در صنعت گردشگری شایسته دریافت دیپلم افتخار دانست. به گزارش خبرنگار گردشگري ايرنا، دبير نخستين جشنواره برترين هاي صنعت گردشگري دراين مراسم که با حضور معاون رييس جمهور و رييس سازمان ميراث فرهنگي،‌صنايع دستي و گردشگري برگزار شد، گفت: براي برپايي اين جشنواره ضمن اعلام فراخوان عمومي در نشريات کشور ، براي بيش از سه هزار مخاطب اطلاعات کامل شرکت در جشنواره ارسال شد. "مريم سرمست " افزود: اين اقدام منجر به دريافت درخواست شرکت 700مجموعه و 914مورد براي نامزدي در دريافت جوايز جشنواره شد. وي اظهار داشت: از مجموع گروه هاي شرکت کننده در نهايت 117نامزد توسط هيات هاي تخصصي داوران در هفت گروه براي مرحله نيمه نهايي انتخاب و در نهايت 65نفر به عنوان برترين هاي صنعت گردشگري کشور انتخاب و معرفي شدند. وي با اشاره به روند شکل گيري نخستين دوره اين جشنواره ،‌افزود: دبيرخانه دائمي جشنواره تشکيل شده و در سال هاي اينده نيز دوره هاي بعدي اين جشنواره برگزار مي شود. پس از آن لوح تقدير و تنديش هاي جشنواره توسط معاون رييس جمهور و رييس سازمان ميراث فرهنگي،‌صنايع دستي و گردشگري و رييس فراکسيون گردشگري مجلس شوراي اسلامي به برترين هاي صنعت گردشگري در 17گروه رقابتي جشنواره اهدا شد. به گزارش خبرنگار ايرنا، در گروه رستوران ها و واحدهاي پذيرايي ديپلم افتخار به رستوران مجتمع هزار نقش در مسير ساري، مجتمع صالح در سراوان اهدا و تنديس اين بخش نيز به رستوران هتل رامتين تهران اهدا شد. دپيلم افتخار گروه سفره خانه و سرويس ايراني نيز به سفره خانه سنتي باغ صبا در تهران و تنديس جشنواره به سفره خانه سنتي عالي قاپو اهدا شد. همچنين ديپلم افتخار گروه کارکنان صنعت گردشگري فعال در سازمان ميراث فرهنگي، به مهدي ذوالفقاري از گناباد، عليرضا اسلام پناه از شاهرود، مهناز فاضلي از تهران، داوود علايي آونجي از حوزه صنايع دستي سازمان، احمد ديناري از خراسان رضوي، علي جعفريه از تهران و محمد جهانشاهي از کرمان اهدا شد. در بخش فعالان غيردولتي و خصوصي صنعت گردشگري نيز ديپلم افتخار به "محمدعلي مشکيان " از روزنامه اطلاعات ، سعيد خاني پور از روزنامه همشهري و خبرنگار خبرگزاري کتاب رسيد. ديپلم افتخار گروه پيشکسوتان صنعت گردشگري را نيز محمود يوسف زاده در ...