لیست سالن مطالعه کرج

  • مراکز فرهنگی شهر کرج

    گالری سوره  گالری سوره  با زیربنای 130 متر مربع و با هدف نمایش آثار عموم هنرمندان اینشهرستان در رشته های مختلف هنرهای تجسمی در تاریخ ٣١ فروردین ١٣٨٩ در محل حوزه هنریکرج به نشانی کرج - میدان نبوت-  به سمت خیابان مطهری- کوچه میلاد ۴ - پلاک ٣۵فعالیت خود را آغاز کرده است. کانون پرورش فکری کرج مجتمع آفرینشهای فرهنگی هنری کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان کرج در تاریخششم آبان ماه سال 1388 در محله ساسانی کرج (کوچه مخابرات) افتتاح شد. این کانون با زیربنای دو هزار و 150 متر مربع در چند طبقه  ساخته شده است. این کانون مجهز به بخشهای مختلف از جمله فروشگاه، سالن آمفی تئاتر با ظرفیت 197 صندلی، نمازخانه، کتابخانه کودک، بوفه، کتابخانه نوجوان، سایت رایانه، کارگاههای هنری، آسمان نما با 28 صندلی، سالن نمایش و مرکز رصدخانه با گنبد دوار و تلسکوپ های لازم است.  در این کانون فعالیتهایی نظیر قصه گویی، کتابخوانی و روخوانی کتاب، داستانسرایی، شعرخوانی، نشریه دیواری، بازی و سرگرمی، هنرهای دستی و کاردستی، کلاسهای آموزشی نقاشی، سفاگری، نمایش و تئاتر عروسکی و ظریف بری با چوب و معرق برای کودکان  و نوجوانان انجام می شود. --------------------------------------------------کتابخانههای کرج: شهرستان کرج با احتساب کتابخانه های شهرداری و مساجد در مجموع دارای ۴٣ کتابخانهاست و در مجموع 44 هزار و 692 در 43 کتابخانه کرج عضو هستند و سال ١٣٨٧، 473 هزار و 586 جلد کتاب از کتابخانه های کرج به امانت گرفته شده است. تعداد منابع کتاب کتابخانه های موجود کرج با احتساب کتابخانه های شهرداری ومساجد ، 396 هزار و 971 جلد است. (طبق آمار پاییز سال ١٣٨٨) بر طبق آمار پاییز ١٣٨٨ از سوی امور کل کتابخانه های غرب استان تهران، سرانهفضای مطالعه کتابخوانی برای هر هزار نفر در کرج 11 مترمربع است که شرایط مطلوب آن 28 مترمربع است و باید افزایش یابد.سرانه تعداد کتابخانه به نسبت جمعیتی برای هر 54هزار نفر یک کتابخانه داریم درحالیکه متوسط کشوری ما 42 هزار نفر است که هنوز حتیبه متوسط کشوری هم متاسفانه نرسیده است. این درحالی است که در وضعیت مطلوب برایهر 12 هزار و 500 نفر باید یک کتابخانه ایجاد شودباید 130 کتابخانه در کرجتاسیس شود تا به وضع مطلوب برسد. کتابخانه ویژه نابینایان: مرکز اطلاع رسانی و کتابخانه گویا مخصوص نابینایان در دانشگاه آزاد اسلامی واحدکرج دایر است و برای عموم دانشجویان نابینای این شهرستان قابل استفاده است. منابع این کتابخانه شامل یک عنوان کتاب گویا و 112 عنوان کتاب بریل (300جلد) استکه درموضوع های گوناگون از جمله ادبیات، روان شناسی، دین، آموزش کامپیوتر، رمان هایایرانی و خارجی، حقوق، زبان انگلیسی، ...



  • لیست کتابخانه های عمومی شهرستان کرج

    نام كتابخانه آدرس تلفن آيت ا... طالقاني حصارك بالا - بلوار شهيد خراساني - جنب پارك لاله 34571049 آيت ا... نجم آبادي نجم آباد- خ شيخ ابوالحسن نجم آبادي- ك شهيد احد چنكشي 45373008 ابن سينا كرج - فرديس- شهرك سپاه - خ16متري - خ7تير  36501246 استاد محمدي اشتهاردي اشتهارد-صياديه -خيابان شهيد صدري -پارك شهدا  37728820 الزهرا(س) كرج - ميدان طالقاني - خيابان شهيد شجاعي - پارك رسالت 32506909 الهادي هشتگرد- بلوارآيت ا... خامنه اي- جنب بهزيستي 44224820 امام جعفرصادق(ع) نظرآباد- بلوار شهيد سلطاني- پارك شهر 45352910 امام خميني(ره) رجايي شهر - فاز يك - خيابان سيزدهم شرقي  34420635 امام رضا (ع) اشتهارد-دهستان رحمانيه -خيابان شهيد مطهري-كوچه نارنجستان 37360450 امام علي (ع) محمد شهر- عباس آباد -خ 22 بهمن- خ باهنر 36314422 امام محمدباقر(ع) نظرآباد - خ آيت ا... كاشاني - جنب ساختمان مكتب القرآن  45354252 اميركبير كرج - ميدان قدس - چهار راه دانشكده 32223008-32207990 بقيه ا... هيو هيو- خ آيت ا... طالقاني- خيابان شهيد عبدا... معدنكن- مسجد جامع- طبقه سوم  44643959 پيامبراعظم(ص) نظرآباد- شهرك آزادگان - خ پيام 45383601 دكتر معين كرج - فاز 5 مهرشهر -خيابان اقاقيا -جنب راهباني 33503070 دهخدا محمدشهر- ولد آباد- خ اميركبير- خ شهيد محمود رضايي 36300400 شهداي مشكين دشت مشكين دشت - خيابان هدايتكار- بلوار شيرازيان- كوچه شوراي شهر- جنب مدرسه اميرالمومنين 36204525 شهيد ثالث شهرجديد هشتگرد- فاز1-ميدان شهرداري - خ مسجد وليعصر- پلاك 55 44260845 شهيد چمران جاده محمدشهر- چمران2- جنب سالن ورزشي چمران 36301555 شهيد حقيقي كيلومتر22جاده تهران كرج-شهر گرمدره-شهرك اميرآباد-بلوار اميرآباد-كنار پارك بزرگ گرمدره 36106713 شهيد مطهري اشتهارد -خيابان شهيد چمران -پارك چمران  37722998 علامه اميني فرديس - كانل غربي - روبروي شهرداري منطقه 3 36508275 علامه حلي كرج - بلوار ذوب آهن- ايستگاه شكرآباد-جنب پارك اطلسي- كوچه شهيد غلامحسيني 32801161- 32820286 علامه طباطبايي كمالشهر-خيابان امام خميني- انتهاي ميعاد 10 37403000 فاطميه كمالشهر - خيابان امام خميني - ميعاد 25 - جنب دبيرستان دختران فاطميه 34702999 فجر كرج -ماهدشت- ميدان آزادگان- خ شهيد بهشتي -بلوار بسيج 37304110 فرهنگسراي حافظيه كرج . عظيميه . ميدان آزادگان . چهل و پنج متري كاج .چهارراه شهيد نيك نژادي . به سمت خدمات شهري 32519500 فرهنگسراي غدير محمدشهر- شهرك بعثت- بلوار گلستانك- خ وليعر 36331722 فرهنگسراي ملاصدرا اشتهارد -شهرك وحدت-خيابان فرهنگ-خيابان پيوند  37725553 فرهنگسراي شهيدان نصيري كرج- بلوار امامزاده حسن- خيابان شهيد نصرتي 32249230 قلم نظرآباد- خ دارالسلام - خ هجرت 45341670 مقدس اردبيلي شهرك منظريه- خيابان شهيد قاسم حق ...

  • مقاله 2013: مطالعه ای بر روی تهویه و دمای سالن در فارم های تولید قارچ صدفی

    مقاله 2013: مطالعه ای بر روی تهویه و دمای سالن در فارم های تولید قارچ صدفی

    مقاله 2013: مطالعه ای بر روی تهویه و دمای سالن در فارم های تولید قارچ صدفیاما کیفیت کار و نتایج چرتStudy on the Effect of Air Circulator on Temperature Distribution in an Oyster Mushroom Farm Purpose: Recently, domestic and abroad consumption of mushroom has been increasing. Especially, oyster mushroom has been the most consumed product, sharing one third of the mushroom market. The air temperature differences between relative positions of the mushroom farms were needs to be minimal. However, in reality, the air temperature differences ranged from 2 to . Because of this, the mushrooms are non-uniform growth as well as decrease in both quality and quantity. Although air circulators have been employed by oyster mushroom farms to minimize air temperature differences, no experiments have been performed to illustrate the effect of the air circulators. Methods: This experiment is designed to analyze the effect of the air circulation by constructing a prototype air circulator and measuring the air temperature when the circulator was position at different heights (50 cm, 150 cm, 200 cm) from the floor in the center. Result: The horizontal plane air temperature of the first growing bed when the air circulator was installed 50cm above the floor in the center, once not using the air circulators and the other time using the air circulators, yielded the air temperature differences of  and  and deviations of 2.82 and 0.60, respectively. The third growing bed's air temperature differences were ,  and deviations 3.28, 0.64, each respectively. These outcomes proved that the use of air circulators minimized the air temperature difference and deviation. The use of air circulators helped minimize the air temperature differences and the derivations in oyster mushroom farm. Conclusion: The use of air circulators helped balance the air temperature distribution in oyster mushroom farm.http://www.koreascience.or.kr/article/ArticleFullRecord.jsp?cn=NOGGB5_2013_v38n2_81

  • جاهای دیدنی کرج - اماکن دیدنی کرج - اماکن طبیعی و توریستی شهر کرج و حومه

    جاهای دیدنی کرج - اماکن دیدنی کرج - اماکن طبیعی و توریستی شهر کرج و حومه

             این صفحه یکی از صفحه های میانی تارنما است در این تارنما موضوعات زیادی بررسی شده است . برای ورود به موضوعات بسیار متنوع  که به وسیله ی صفحه ی اصلی قابل دست رسی است بر روی لینک زیر کلیک کنید .           لطفاً اینجا کلیک کنید  >>>    www.karaj.co        برایتان هدیه و پیشنهاد ویژه ای داریم ! از طریق این لینک دقیق ترین نقشه ی کرج را که توسط غول اینترنتی دنیا  Google  تهیه شده ببینید - نقشه دارای امکانات زیادی از جمله توانایی بزرگنمایی تبدیل به نقشه ماهواره ای تبدیل به نقشه پستی و ناهمواری ها می باشد .        لطفاً اینجا کلیک کنید  >>>     www.karaj.tk     !  wow تصاویر از ما ، اینترنت مناسب از شما !  برای دیدن تمام تصاویر این صفحه به اینترنت پرسرعت نیاز دارید.       گردشگاه های کرج بزرگ      اماکن دیدنی داخل شهر کرج و حومه شهر کرج به همراه عکس و تصویر     از  karaj.co  - تارنمای اطلاعات شهری کرج برروی شبکه جهانی اینترنت .        پیام های انسانی: لطفاًدر جاده‏ها و در هنگام عبور با خودرو مراقب حیوانات باشید ، بیایید همه با هم ، حامی حیوانات باشیم.     اماکن دیدنی داخل شهر کرج:    تصویر:     اسکای لاین - کرج    karaj skyline       کرج در شب - بازار پارسیان - نشانی کرج شهرک اوج       کرج - بازار مهستان - نشانی : کرج - بلوار جمهوری اسلامی شمالی - میدان نبوت روبروی پارک نبوت                                                                                                                                            کرج مرکزی - چهار راه طالقانی - برج طالقانی                                       مرکز خرید طالقانی      پشتوانه ی جمعیتی کرج و موقعیت مناسب شهری این امکان را به این شهر داده تا در آینده ی نزدیک به یکی از بهترین شهرهای خاورمیانه تبدیل شود  .                     کرج - پل آزادگان           تصویر:       کرج - بلوار طالقانی شمالی در شب     karaj     کرج - بلوار طالقانی شمالی در روز     karaj    کاروانسرای شاه عباسی کرج هم اکنون کاروانسرای شاه عباس واقع در میدان شاه عباسی از اماکن تاریخی شهر محسوب می گردد .    آتشگاه همچنین مکانی به نام آتشگاه که در شمال شهر در بالاترین قسمت  منطقه باغستان قرار گرفته باقی مانده ی آتشکده ای در ایران باستان است که با همت مسئولین در حال تبدیل شدن به قطب گردشگری شهر  است .     تصویر:         میدان طالقانی کرج     کرج همچنین دارای گردشگاههای طبیعی بسیاری است که به اهمیت این شهر افزوده و همیشه یاد کرج با احساس مطبوع گردشگاههای زیبایش در خاطرات هم میهنان و جهانیان گنجانده ...

  • طرح مطالعه آفات و بیماری های قارچ صدفی و مدیریت آنها

    طرح مطالعه آفات و بیماری های قارچ صدفی و مدیریت آنها الف) فارسی: مطالعه آفات و بیماری های قارچ صدفی و مدیریت آنها ب) انگلیسی :Study on  diseases and pests of oyster mushroom and their management مشخصات مجری طرح : الف) نام و نام خانوادگی : ولی اله مهدیزاده ب) مدرک تحصیلی : دکترا ت) رشته تحصیلی: بیماری شناسی گیاهی- گرایش قارچ شناسی ث) دانشگاه / دانشگاههای محل اخذ مدرک : تربیت مدرس ج) شماره تماس (ثابت و همراه) : 09128431824 ح) آدرس پست الکترونیکی : [email protected] 1)     سازمان درخواست کننده طرح 2)      خلاصه طی هر دوره کشت قارچ با بررسی کلی پروسه تولید، جهت افزایش راندمان تولید و کاهش هزینه ها روش های نوین تولید استفاده خواهیم نمود و از به کار بردن روش های غلط و هزینه بر جلوگیری به عمل خواهد آمد. برای این کار پیش آزمون هایی در سطح کوچک انجام خواهد شد، و با ارائه مستندات لازم از عملکرد قابل توجه اقدام به اجرای آن خواهیم نمود طی هر دوره کشت قارچ با انجام نمونه برداری منظم از آفت و بیماری ها و انتقال آنها به آزمایشگاههای گروه بیماری شناسی دانشگاه تربیت مدرس اقدام به شناسایی آنها خواهد شد. طی هر دوره کشت قارچ با ارائه پیشنهادات و اقدامات مدیریتی مناسب از خسارت آفات و بیماری های شناسایی شده در مرحله قبل جلوگیری به عمل خواهد آمد. با انجام این طرح افزایش 10 تا 20 درصدی راندمان تولید و همچین کاهش خسارت آفات و بیماری های گیاهی به زیر سطح خسارت اقتصادی تضمین خواهد شد 3)     هدف از اجرای طرح ·         بررسی روند کشت قارچ صدفی و ابداع روش های بهبود کشت ·         شناسایی بیماری های قارچ صدفی ·         شناسایی آفات قارچ صدفی ·         مدیریت آفات و بیماری ها 4)     اهمیت و ضرورت اجرای طرح ·         با توجه به اینکه تولید قارچ خوراکی نیاز به دانش کافی از فیزیولوژی میکروارگانیسم های دخیل در فرایند کمپوست سازی و تولید قارچ خوراکی دارد، لذا تخصص باغبانی برای این کار کفایت نمی کند، لذا با همکاری با بخش تولید قارچ خوراکی تخصص اینجانب یعنی "قارچشناسی" می تواند در این راستا کارساز بوده و انشاالله به تولید بالاتر منتج شود. ·         با توجه به بازدید مرکز تولید قارچ و مشاهده علائم مشخص آفات و بیماری ها ضرورت دارد تا این عوامل مهم شناسایی و کنترل شوند ·         افزایش راندمان تولید و همچنین کاهش هزینه های آن 5)     جنبه های نوآوری طرح ·         امکان سنجی جهت افزایش راندمان و کیفیت تولید آزمون روش های نوین مدیریت آفات و بیماری ها6)     دستاوردهای طرح ·         افزایش راندمان تولید و همچنین کاهش هزینه های ناشی از خسارت آفات و بیماری ها خ) سابقه فعالیت تحقیقاتی : ·          ...

  • باشگاه های تنیس تهران

    تلفن آدرس نام باشگاه نوع زمین مشخصات زمین 88775887 88770216 خیابان ولیعصر - تقاطع میرداماد - خیابان سرتیپ نجفی استقلال خاک رس 26216352 26216325 خیابان ولیعصر - بزرگراه نیایش - انتهای پارک ملت - مجموعه ورزشی انقلاب انقلاب   خاک رس   30 زمین روباز 22421502 09198352186 انتهای ولنجک - بام تهران - مجتمع فرهنگی ورزشی توچال توچال خاک رس 6 زمین روباز 22284617 خیابان شهید باهنر - خیابان منظریه - اردوگاه شهید باهنر منظریه خاک رس 12 زمین روباز 22706452 تجریش - دزاشیب - خیابان عمار - خیابان عرفات - کوی فلسطین پازوکی خاک رس 5 زمین روباز 88030224-7 انتهای خیابان کردستان - مجموعه فرهنگی ورزشی آرارات آرارات خاک رس خاک رس 4 زمین روباز 1 سالن سرپوشیده 22601214 خیابان شریعتی - پل رومی - خیابان شریفی منش - خیابان واثق نوری - پلاک 6 نفت خاک رس خاک رس 3 زمین روباز 1 سالن سرپوشیده 22296449 انتهای خیابان آجودانیه - مجموعه تنیس آجودانیه آجودانیه خاک رس 6 زمین روباز 22440900 انتهای اقدسیه - ابتدای بلوار ارتش - بلوار اوشان - پلاک 34 رشد خاک رس 4 زمین روباز 09121444365 خیابان ولیعصر - خیابان زعفرانیه - مجتمع فرهنگی ورزشی سعد آباد سعد آباد خاک رس 2 زمین روباز 09121444365 خیابان نیاوران - میدان نیاوران - مجموعه فرهنگی نیاوران نیاوران خاک رس 2 زمین روباز 22408096 ولنجک - جنب خیابان طالقانی - روبروی دانشگاه بهشتی - مجموعه ورزشی سبز سبز خاک رس 2 زمین روباز 26126602 آجودانیه - خیابان سباری - خیابان دانش وران - مجموعه فرهنگی ورزشی بانک ملی بانک ملی خاک رس 2 زمین روباز 2789366 خیابان پاسداران - بالاتر از سه راه ضرابخانه - مجموعه فرهنگی ورزش بانک مرکزی بانک مرکزی خاک رس خاک رس 2 زمین روباز 2 سالن سرپوشیده 88112381 خیابان شریعتی - نرسیده به پل سیدخندان - مجموعه فرهنگی ورزشی پیام پیام خاک رس 7 زمین روباز 88844044 میدان هفت تیر - خیابان مفتح - مجموعه ورزشی شهید شیرودی شیرودی خاک رس خاک رس 10 زمین روباز 2 سالن سرپوشیده 22255122 بلوار میرداماد - خیابان شهید حصاری جنوبی - مجموعه ورزشی شهید کشوری کشوری خاک رس 2 زمین روباز 77381926 بزرگراه شهید بابائی - شهرک امید - مجموعه تنیس شهرک امید خاک رس 6 زمین روباز 2654105026541040 لواسان - بلوار امام - بلوار مخابرات - خیابان سروستان - مجموعه آیندگان آیندگان خاک رس 2 زمین روباز 88091847 شهرک غرب - فاز ...

  • مقاله 2013: مطالعه اختصاصی برای تعیین امکان تجاری سازی قارچ صدفی صورتی

    مقاله 2013: مطالعه اختصاصی برای تعیین امکان تجاری سازی قارچ صدفی صورتیProprietary research to determine feasibility of commercializing the Pink Oyster Mushroom Date of this Version Spring 5-2013 Abstract This project serves as a feasibility experiment to bring the Pink Oyster mushroom(Pleurotus flabellatus) into constant domestic cultivation for the purposes of commercialization. Important data acquired from growth trials were growth timelines and yields. This information was used to generate interactive spreadsheets with which one can determine possible cost and profit in a variety of scenarios. The first portion of the experiment involved constructing a growth chamber, which can achieve and maintain stable environmental conditions. This portion was successful. Secondly, the numbers obtained from the experimental growth trials were used to determine future projections from the perspective of a small business start up. According to the data, investment in production is expected to be highly lucrative, with a projected net profit margin range of 300-2000% http://digitalcommons.unl.edu/envstudtheses/123/

  • پاورپوینت معماری - مرکز آموزشی آرونوف

    پاورپوینت معماری - مرکز آموزشی آرونوف

      نام محصول : پاورپوینت معماری - مرکز آموزشی آرونوف تمرینات معماری فضای آموزشی مرکز آرونوفنیویورکاستادی مدل مرکز آرونوفسایت پلانمقدمهاطلاعات عمومیورودیسالن امتحانات کافه تریا سالن ورزشی سالن مطالعه سالن چند منظوره بررسی تخصصی محصول : پاورپوینت معماری - مرکز آموزشی آرونوف این پروژه شامل آنالیز مرکز آموزشی آرونوف طراحی پیتر آیزنمن است همراه با تصاویر . مطالب مندرج در این پروژه مناسب استفاده در درس تمرینات معماری میباشد برای دانلود پاورپوینت معماری - مرکز آموزشی آرونوف کلیک نمایید  

  • مقاله ۲۰۱۳: مطالعه پارامتر های شیمیایی و خصوصیات آنتی اکسیدانتی پایه ها و کلاهک های قارچ شی تاکه خشک

    مقاله ۲۰۱۳: مطالعه پارامتر های شیمیایی و خصوصیات آنتی اکسیدانتی پایه ها و کلاهک های قارچ شی تاکه خشک شده با روش های مختلف Comparative studies on chemical parameters and antioxidant properties of stipes and caps of mushroom shiitake as affected by different drying methods Ning Zhang, Haixia Chen*, Yu Zhang, Lishuai Ma, Xufeng Xu  Abstract Background Shiitake, the second cultivated mushroom, is famous for its high nutritional value and medicinal properties. In this study, some of the chemical parameters and antioxidant properties of caps and stipes of shiitake dried by different methods (freeze drying, shade drying and hot air drying) were comparatively investigated with spectrophtotometric assays, high performance liquid chromatography (HPLC), 1,1’-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) assay, ferric reducing power assay and lipid peroxidation inhibition assay, respectively. Results The results showed that the contents of amino acids, neutral sugar and total phenolics in stipes were higher than those of caps of shiitake, while the caps showed advantages in terms of the contents of protein and eritadenine. The chemical parameters and antioxidant activities of shiitake were significantly affected by the drying methods. Conclusion The contents of total phenolics, amino acids and neutral sugar in stipes were higher than those of caps of shiitake, which suggested that stipes were more nutritional than caps in some content. The hot air condition at 50°C was good for the high contents of total phenolics, amino acids, uronic acid, neutral sugar and antioxidant activities that could be useful for the application of shiitake and related production in food industry.   http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.6151/abstract

  • مقاله 2013: تاثیر مصرف قارچ کفیر بر روی سیستم ایمنی بدن: مطالعه بر روی سایتوکینین

    مقاله 2013: تاثیر مصرف قارچ کفیر بر روی سیستم ایمنی بدن: مطالعه بر روی سایتوکینین

    مقاله 2013: تاثیر مصرف قارچ کفیر بر روی سیستم ایمنی بدن: مطالعه بر روی سایتوکینین[The effect of kefir consumption on human immune system: a cytokine study]The systemic effects of bioactive peptides which are produced by the fermentation of milk via the microorganisms found in kefir have been the subject of interest in recent years. Bioactive peptides activate innate immunity by stimulating macrophages, increasing phagocytosis, augmenting NO and cytokine production and boosting the lumen levels of IgG and IgA+ B-lymphocytes. The aim of the present study was to determine the serum cytokine profiles of healthy volunteers after kefir consumption to evaluate helper T (TH) cell polarization and to bring out the effects on native and allergic immune responses. The study was designed as a prospective and self-controlled study. A total of 18 healthy volunteers (age range: 20-40 yrs, mean age: 35.5 ± 7.38 yrs) from a university hospital staff were recruited to the study, with the approval of ethical board and informed consent. The body mass indices of all participants were between normal range (20.10-25.70 kg/m2). After two weeks of a diet free from fermented products, the participants consumed 200 mL kefir daily, for six weeks. Kefir product was prepared by using kefir starter culture (Danisco Biolacta Sp - 05223B 10001, Poland) which contains Lactobacillus spp., Leuconostoc spp., Lactococcus lactis ssp. lactis and Streptococcus termophilus, an overnight incubation at 26°C, and consumed freshly. Fasting blood samples of subjects were collected just before kefir use (0th week), at the end of the 3rd and 6th weeks of kefir consumption, and three weeks after cessation of kefir usage (9th week). Serum TNF-a, IL-1, IL-5, IL-8 and TGF-β levels were measured by using commercial ELISA kits (BioSource, Belgium and Invitrogen, USA). Hemoglobin, serum creatinine and ALT levels of all subjects were also determined for follow-up. All volunteers completed the study period without any problem and declared no complaint. Hemoglobin, creatinine and ALT levels did not change with kefir consumption. Serum IL-8 levels were decreased at 3rd and 6th weeks (p< 0.001) and were at low levels at 9th week (p= 0.005) when compared with baseline levels (0th week). Serum IL-5 levels were increased at 3rd week (0th-3rd weeks; p= 0.01) and decreased by a rebound effect at 9th week (6th-9th week p= 0.003). TNF-α levels were increased with kefir consumption (p= 0.046) but the increase was insignificant in paired comparisons and the level was borderline between 0th and 6th weeks (p= 0.013). IL-5 and TNF-α levels returned to their original levels (0th week) at 9th week. Levels of the other cytokines (IL-1 and TGF-β) did not change significantly with kefir usage. These results indicated that kefir use increased polarization of the immune response towards TH1 type and decreased TH2 type response and accordingly allergic response. The decrease in IL-8 level due to kefir use, might control the inflammatory response by suppressing neutrophil chemotaxis and activation. On the other hand it was also concluded that increased IL-5 might stimulate secretory IgA at gastrointestinal mucosa leading to a more efficient immune response in the intestinal lumen. http://europepmc.org/abstract/MED/23621727/reload=0;jsessionid=PpRCvjBJQ9O4aMkLYJv8.6