خواص سیر در سرماخوردگی - فواید سیر برای سرماخوردگی
- پزشکی - در
تحقیقات نشان میدهد کسانی که روزانه قرص های مکمل حاوی سیر مصرف میکنند بسیار کمتر از افرادی که سیر نمیخورند در معرض ابتلا به هستند.
پژوهشگران در جریان این مطالعه پی بردند که مصرف روزانه قرص های کمکی سیر که شامل «آلیسین» باشد احتمال ابتلا به را به نصف کاهش میدهد. همچنین معلوم شد افرادی که از قرص های کمکی واقعی استفاده میکنند درصورت ابتلا به سریعتر بهبود مییابند و احتمال عفونت دوباره در آنها به شدت کاهش مییابد.
پژوهشگران همچنین دریافتهاند مصرف سیر علاوه بر درمان بیماریهای قلبی میتواند در درمان برخی از انواع سرطان ها مفید باشد. پژوهشگران اعلام کردهاند آزمایشهایی که درباره فواید سیر در چین، هند، مصر و ایتالیا انجام شده فواید شگفتآور پزشکی را در سیر اثبات کرده است.
این پژوهشها همچنین نشان داده که سیر میتواند توان افراد و انرژی آنان را در کار افزایش دهد. ایرانیان روزگار کهن، به ارزش مواد غذایی، گیاهان خوراکی و خواص سلامت یبخش آنها باوری استوار داشتند و براساس باورها ی خود در بسیاری از روزها جشنهایی را برپا می کردن د. یکی از این جشنها «سیرسور» بود که به معنی جشن سیر است.
در ایران باستان مردم بر این باور بودند که سیر و برخی سبزی های دیگر موجب دور شدن بیماری از انسان میشود. به این ترتیب همه ساله در 14 دی ماه برای دوری از بیماری، جشن «سیرسور» را برپا میداشتند
منبع : همشهری آنلاین
سیر برای سرماخوردگی , تاثیر سیر بر سرماخوردگی