رولت ماهی، رولت سبزی و ماهی

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن رولت ماهی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

رولت ماهی

درست کردن رولت ماهی

 

مواد لازم رولت ماهی :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
ماهی قزل آلا	1 عدد کوچک	100 گرم / 112 کالری
ادویه	جمعا یک قاشق سوپ خوری	100 گرم / 0 کالری
نمک و روغن	به میزان لازم	100 گرم / 900 کالری
تخم مرغ	3 عدد	100 گرم / 147 کالری
نمک، فلفل سیاه	به میزان لازم	100 گرم / 0 کالری
آرد سفید	1 قاشق سوپ خوری	100 گرم / 341 کالری
آب لیمو	2 قاشق سوپ خوری	100 گرم / 26 کالری
سبزی کوکو	500 گرم	نامشخص
روغن سرخ کردنی	به میزان لازم	100 گرم / 900 کالری

 

روش تهیه رولت ماهی :

*. به نقل از برگزیده ها : ماهی قزل آلا را به همراه آب لیمو و ادویه و نمک با مقداری روغن داخل تابه سرخ کنید تا مغز پخت شود.سپس استخوان های آن را جدا نموده و ماهی را ریش ریش کنید.

*. در ظرفی جداگانه، سبزی کوکو را با تخم مرغ ، نمک، فلفل سیاه و آرد ترکی ب کرده و داخل تابه ای بزرگ سرخ کنید.پس از آنکه تخم مرغ آن پخته شد؛ شعله را خاموش نمایید.

*. حال، ماهی های ریش شده را در وسط کوکو قرار دهید و سبزی را رول کنید و داخل فویل آلومینیوم بپیچید و در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا پخته شود و فرم بگیرد سپس برش بزنید.

 

خواص تخم مرغ :

*. تخم مرغ حاوی تمامی املاح برای تأمین سلامت ی فرد است. به خصوص اینکه منبع بسیار خوب ید و فسفر می باشد که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامت ی استخوان های بدن لازم می باشند.

*. املاح مهم دیگری که در تخم مرغ وجود دارند شامل: روی، سلنیم، آهن و کلسیم می باشند.روی باعث بهبود زخم، بلوغ و رشد بهتر می شود و عفونت را نیز از بین می برد.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

,