ترشی انار، طرز تهیه ترشی انار با لبو -آکا - قیمت ترشی دون انار
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه ترشی انار را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
انار میوه ای دلخواه و زیباست که کمتر کسی ممکن است از خوردنش لذت نبرد یا دچار مشکل شود. شاید تجربه درست کردن ترشی انار جالب باشد و برای همیشه از ترشی های دلخواه شما شود. این ترشی برای میز مهمانی عصرانه و نهار بسیار زیبا، چشمگیر و خوشرنگ می باشد و به خاطر مزه ملسی که دارد مورد پسند میهمانانتان قرار خواهد گرفت. مواد مورد نیاز این ترشی در اوایل پاییز در دسترس است و به علت مواد اولیه کم و دردسترس همچنین طرز تهیه سریع و آسان مورد توجه قرار می گیرد. با ما همراه شوید تا طرز تهیه این ترشی خوشمزه را از سایت برگزیده ها فراگیرید.
طرز تهیه ترشی انار با لبو
مواد لازم جهت تهیه ترشی انار با لبو :
| لبو | ۵ عدد |
| سیب | ۳ عدد |
| انار | ۲ عدد |
| سرکه | به میزان لازم |
| شکر | به میزان دلخواه |
طرز تهیه ترشی انار با لبو :
لبو خام را پوست کنده و رنده کنید. سرکه به میزانی اضافه کنید که روی لبو را بگیرد.
لبو و سرکه را روی حرارت ملایم گذاشته و اجازه دهید بجوشد تا شکلی شبیه حالت مارمالاد حاصل شود.
سیب را پوست کرده و رنده کنید و به لبو جوشیده شده اضافه کنید. سپس شکر را به میزان دلخواه اضافه کنید شیرینی این ترشی سلیقه ای است برخی آن را خیلی ترش و برخی شیرین تر میل میکنند پس شکر را کم کم اضافه کنید و کمی که جوش خورد مزه کنید اگر طبق مزاج شما هنوز ترش بود می توانید شکر بیشتری اضافه کنید.این مخلوط را کنار گذارید تا سرد شود.
انار را دان کنید بعد از سرد شدن مخلوط بالا، دانه انار را بصورت خام اضافه کنید. ترشی انار حاضر است. بگذارید چند روزی در شیشه در بسته بماند تا مواد ترشی مزه ها را به هم داده و در اصطلاح جا بیف تد.این ترشی برای میز مهمانی عصرانه و نهار بسیار زیبا، چشمگیر و خوشرنگ می باشد و به خاطر مزه ملسی که دارد مورد پسند میهمانانتان قرار خواهد گرفت. مواد مورد نیاز این ترشی در اوایل پاییز در دسترس است و به علت مواد اولیه کم و دردسترس همچنین طرز تهیه سریع و آُسان مورد توجه قرار می گیرد.
نکات تهیه ترشی انار با لبو:
اناری که برای این ترشی استفاده میکنید ، نباید مغز دانه های آن سفت باشد . در اینصورت در ترشی خوشایند نیست!
می توانید شکر را کمتر بریزید و به جای آن ترشی انار را با نمک درست کنید.
امیدواریم با تهیه این ترشی انار خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان
گردآوری: آشپزی آکا
ترشی انار , ترشی لبو و انار