دسر موز و شکلات - دسر شکلات و موز

دسر موز

امروز طرز تهیه دسر موز و شکلات (Banana and chocolate dessert) را قرار می دهیم چون یک موز با اندازه متوسط، 11 درصد نیاز روزانه افراد بزرگسال به پتاسیم را تأمین می کند. یک موز در روز به بهبود مشکلات عصبی و فراموشی در سالمندان کمک نموده و از یبوست پیشگیری می کند. (البته شرط اصلی برای دستیابی به این خاصیت، مصرف مقدار کافی آب در روز می باشد.)

دسر شکلات و موز

مواد لازم :
موز   به میزان لازم
شکلات کاکائویی یا شکلات سفید   به میزان لازم
نی یا چوب بستنی   به میزان لازم
انواغ مغز ( گردو - بادام - پسته و...)  به میزان لازم
بستنی یا خامه شیرینی    به میزان لازم

طرز تهیه:
موزها را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و کمی از داخل آن را خالی کنید.وقتی داخل موز را خالی کردید یک کوچولو از آخرش را بذارید بمونه .
شکلات را به صورت بن ماری یا در ماکرو فر آب کنید و بعد موز هارا داخل شکلات زده و بلافاصله داخل مغز ها قرار دهید .
بعد از سرد شدن می توانید داخلش را با بستنی یا خامه یا شکلات پر کنید و سرد سرو کنید.

نکته ها :
مقدار تمامی مواد بسته به تعداد افرادی است که می خواهند این دسر را میل کنند.
به جای نی از چوبهای بستنی هم میشه استفاده کرد و یا نیهایی که محکم هستند.
حتما داخل یخچال بگذارید تا سرد بشه.
از شکلات سفید هم میشه استفاده کرد.
میتوانید از شکلات سفید یا ترکی بی هم استقاده کنید.


منبع: forum.98ia.com



,