طرز تهیه کاپدگی تایلندی - اموزش غذاهای تایلندی

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن کاپدگی تایلندی را آموزش میدهیم  امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

اموزش غذاهای تایلندی

اموزش غذاهای تایلندی

کاپدگی تایلندی خوشمزه

 

مواد لازم کاپدگی تایلندی برای 6 نفر :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سینه مرغ

1 عدد خرد شده

100 گرم / 200 کالری

هویج کوچک

3 عدد نگینی خرد شده

100 گرم / 40 کالری

پیاز

1 عدد بزرگ خرد شده

100 گرم / 5 کالری

سیر

2 حبه ریز شده

100 گرم / 120 کالری

گوجه فرنگی متوسط

3 عدد نگینی خرد شده

100 گرم / 15 کالری

سویا سس

به مقدار لازم

100 گرم / 64 کالری

پودر فلفل قرمز

به مقدار لازم

100 گرم / 22 کالری

ساقه پیازچه

به مقدار لازم

100 گرم / 34 کالری

تخم مرغ

4 عدد

100 گرم / 147 کالری

سرکه

5 قاشق غذاخوری

100 گرم / 22 کالری

برنج دم کرده

5پیمانه

100 گرم / 360 کالری

 

 

طرز تهیه کاپدگی تایلندی :

*. به نقل از برگزیده ها : سیر را در کمی روغن تفت دهید سپس سینه خرد شده مرغ را افزوده و با هم سرخ کرده تا پخته شود.

*. به ترتیب سویا سس هویج پیاز سرکه فلفل قرمز و تخم مرغ را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها خوب با مواد مخلوط شود.

*. گوجه ها را به مواد اضافه کنید. لازم به ذکر است که مواد بایستی فقط تفت داده شود که سبک شود و نیازی به سرخ کردن آن ها نیست.

*. برنج را به مخلوط مواد بیافزایید و تفت دهید و در صورت نیاز سویا سس بیشتری بریزید تا برنج کاملا قهوه ای شود.

*. در آخر پیازچه را افزوده و غذای آماده شده را در ظرف مورد نظر سرو نمایید. این غذا معمولا با لیمو ترش تازه و خیار سرو می شود.

 

خواص هویج :

*. هویج، تصفیه و تمیز کردن کبد را با خارج کردن صفرا و چربی ها انجام می دهد و کلیه ها را تقویت می کند.

*. خوردن هویج برای تمیز کردن و استحکام دندان ها مفید است.

*. هویج دارای هورمونی است که مانند انسولین عمل می کند و قند خون را تنظیم می کند. لذا برای بیماران دیابت ی بسیار مفید است.

*. افراد زیادی هستند که برای محافظت پوست شان در برابر اشعه خورشید، هویج می خورند.اما شما مراقب باشید، زیرا هویج پوست تان را از سوختگی آفتاب محافظت نمی کند.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

.
,