کیک پاستا - طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر - کیک گوشت
آکایران :
کیک گوشت
برگزیده ها:
کیک پاستا با گوشت و پنیر
بنا به گزارش برگزیده ها : پاستا لوله ای 400 گرم . گوشت چرخ کرده 200 گرم . پیاز 2 عدد . سیر 2 حبه . آویشن 1 قاشق چای خوری
پنیر پارمزان رنده شده 1/2 لیوان . پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان . رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری
کیک پنیر و پاستا
طرز تهیه : پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند ، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند سپس رب گوجه فرنگی ، آویشن ، نمک و فلفل اضافه کنید و تفت دهید تا مایه گوشت آماده شود.
پاستا را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید ، داخل قالب را چرب کنید و پاستا ها را به صورت عمودی داخل قالب و در کنار هم قرار دهید سپس گوشت چرخ کرده را روی پاستا ها بریزید و پخش کنید.
پنیر پارمزان و پنیر پیتزا را مخلوط کنید و روی مایه گوشت را با پنیر بپوشانید سپس داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید ، پس از اینکه پنیر ذوب شد از فر خارج کنید و به صورت کیک سرو نمایید ( میتوانید چند دقیقه بالای فر را روشن کنید تا روی پنیر طلایی شود ).
نکته ها : روی گاز و شعله پخش کن هم میتوانید این کیک پاستا را آماده کنید ، مقدار و نوع پنیر را میتوانید بنابر سلیقه تان تغییر دهید.
,