طرز تهیه سالاد کاهو و کاسنی - طرز تهیه سالاد کاسنی
مواد لازم سالاد کاهو و کاسنی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
کاهو پیچ خردشده |
10 برگ |
100 گرم / 17 کالری |
کاسنی خردشده |
پنج برگ |
نامشخص |
کاهو بنفش برای تزئین |
به میزان لازم |
100 گرم / 17 کالری |
پنیر لیقوان خردشده |
دو قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 250 کالری |
کشمش |
یک قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 272 کالری |
روغن زیتون |
سه قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 900 کالری |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
سس بالزامیک |
به میزان لازم |
نامشخص |
طرز تهیه سالاد کاهو و کاسنی :
*. کاهو پیچ، کاسنی ، کشمش ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را داخل ظرف ریخته و هم می زنیم.
*. داخل ظرف سرو سالاد می ریزیم. سپس کاهو بنفش را به شکل گرد در آورده.
*. وسط ظرف سالاد گذاشته، پنیر خردشده را روی سالاد به صورت نامنظم می ریزیم.
*. کمی سس بالزامیک روی سالاد ریخته و سرو می کنیم.
خواص کشمش :
*. کشمش ، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد. بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می باشد.
اختصاصی برگزیده ها
طرز تهیه سالاد کاهو , تهیه غذا با کاسنی