یک دستور عالی برای یک معجون خوش طعم - دستور معجون
مواد لازم ( برای ۵ - ۴ نفر ) معجون :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
انجیر |
۱۵ عدد |
100 گرم / 43 کالری |
خرما |
۱۰ عدد |
100 گرم / 240 کالری |
بستنی |
تقریبا ۳۵۰ گرم |
100 گرم / 190 کالری |
شیر |
نیم لیتر |
100 گرم / 110 کالری |
پسته |
۵۰ عدد بعلاوه مقداری جهت تزیین |
100 گرم / 680 کالری |
گردو |
۶ عدد بعلاوه مقداری جهت تزیین |
100 گرم / 688 کالری |
کاکائو |
۱ قاشق غذاخوری بعلاوه مقداری جهت تزیین |
نامشخص |
گل محمدی |
۱ قاشق غذاخوری |
نامشخص |
کنجد |
بو داده جهت تزیین |
100 گرم / 580 کالری |
عسل |
جهت تزیین |
100 گرم / 288 کالری |
پودر نارگیل |
جهت تزیین |
100 گرم / 550 کالری |
خامه فرم گرفته |
جهت تزیین |
100 گرم / 250 کالری |
موز |
۱ عدد |
100 گرم / 95 کالری |
روش تهیه معجون :
*. ابتدا انجیر رو بمدت ۲۴ ساعت داخل آب می ریزیم تا خیس بخوره .
*. هسته خرما رو جدا کنید .
انواع معجون
*. بستنی ، انجیر ، خرما ، پسته ، گردو ، کاکائو و گل محمدی رو ( اگه گل محمدی ندارید می تونید حذفش کنید ) داخل مخلوط کن می ریزیم .
انواع معجون ها
*. بعد شیر رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم .
تهیه انواع معجون در خانه
انواع معجون نوشیدنی
*. مایع اصلی معجون آماده شد از این به بعد می خوایم تزیینش کنیم ( می تونید مواد روی معجون رو طبق سلیقه خودتون انتخاب کنید پس لزومی نداره حتما مواد زیر باشن . گزینه های دیگه ای که می تونید استفاده کنید : انواع کمپوت ، انواع ژله ، انواع آجیل و ... )
طرز تهیه انواع معجون ها
طرزتهیه دسر معجون
*. ابتدا روی معجون ها پودر نارگیل می ریزیم .
دسر معجون
*. بعد موز رو برش داده و روش می چینیم .
طرز تهیه معجون افلاطونی
*. بعد کنجد ریخته و پسته و گردو رو روش می چینیم .
*. و در نهایت عسل می ریزیم .
*. می تونید خامه فرم گرفته رو با قیف روی معجون بریزید و یا از اسپری خامه استفاده کنید ( برای دیدن طریقه کار با اسپری خامه اینجا رو کلیک کنید ) .و در نهایت توسط چای ی صاف کن ، کمی پودر کاکائو یا قهوه روی خامه می پاشیم .
اختصاصی برگزیده ها