طرز تهیه سالاد پانزانلا - سالاد با سرکه بالزامیک
مواد لازم سالاد پانزانلا :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
نان تست مکعبی شده |
300گرم |
100 گرم / 265 کالری |
سرکه بالزامیک |
دو قاشق غذاخوری |
100 گرم / 22 کالری |
روغن زیتون |
پنج قاشق غذاخوری |
100 گرم / 900 کالری |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
زیتون بی دانه |
به میزان لازم |
100 گرم / 140 کالری |
گوجه فرنگی درشت خردشده |
700 گرم |
100 گرم / 15 کالری |
خیار متوسط |
یک عدد |
100 گرم / 15 کالری |
فلفل دلمه ای و پیاز قرمز کوچک |
یک عدد |
100 گرم / 15 کالری |
سیر |
یک حبه |
100 گرم / 120 کالری |
طرز تهیه سالاد پانزانلا :
*. یک سالاد خوشمزه و سالم که در ایتالیا پرطرفدار است و مطمئنم که شما هم از آن خوشتان می آید.
*. ابتدا نان ها را داخل فر می گذاریم تا برشته شود. در ظرف گودی تمام مواد را با هم مخلوط کرده.
*. رویش را با سلفون می بندیم و به مدت 30 دقیقه در یخچال می گذاریم تا طعم ها با هم آمیخته شود.
*. هنگام سرو سالاد ، نان ها را اضافه کرده و به آرامی هم می زنیم و آن را با زیتون تزئین می کنیم.
خواص خیار :
*. خیار چنبر یا خیار زه،نوع دیگری از خیار است.آن خیار ی است دراز و باریک که در برخی مناطق طول آن به حدود یک متر می رسد و از خیار زودتر هضم می شود و خواصّ خیار را دارد و مصرف آن در دفع بعضی از انواع سنگ کلیّه و مثانه مفید است.
اختصاصی برگزیده ها
سالاد با سرکه بالزامیک , طرز تهیه سالاد پانزانلا