سوپ سبزی و گوشت چینی - سوپ گوشت چینی

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سوپ سبزی و گوشت را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

سوپ گوشت چینی

سوپ گوشت چینی

سوپ سبزی و گوشت

 

مواد لازم سوپ سبزی و گوشت :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سبزی

125 گرم

نامشخص

گوشت گاو

125 گرم

100 گرم / 240 کالری

آب گوشت

2 فنجان

نامشخص

شراب شری

1 قاشق سوپ خوری

نامشخص

نمک

1 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 0 کالری

ادویه

0.33 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه سوپ سبزی و گوشت :

*. برگزیده ها : سبزی هائی از قبیل اسفناج ، کرفس ، لوبیا سبز و کلم پیچ را خرد نموده گوشت را قطعه قطعه کنید.

*. آب گوشت را چوش آورده ، قطعات گوشت را در آن بریزید.

*. پس از اینکه قطعات گوشت پخته شد آن را بکمک صافی جدا نموده شراب شری را در سوپ ریخته همش بزنید.

*. سپس سبزی جات را ب سوپ افزوده و پخته که شد ، قطعات پخته گوشت را در ظرف سوپ خوری ریخته ، سوپ را رویش بریزید.

 

خواص اسفناج :

*. کسانی که نقرس دارند از خوردن اسفناج خودداری کنند.

*. اسفناج پخته شده را زیاد نگه ندارید زیرا در آن تغییرات شیمیایی ایجاد می‎شود و تولید سم می‎کند.

*. اسفناج برای کسانی که افسرده هستند یا احساس خستگی و گرفتگی می‎کنند مفید است.

*. اسفناج برای خانم‎هایی که دردهای قاعدگی دارند مفید می‎باشد.

*. خانم‎هایی که یائسه شده‎اند خوردن اسفناج را فراموش نکنند.

*. جویدن اسفناج دندان ‎ها و لثه را محکم می‎کند.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

.
,