روش تهیه پیتزایی رژیمی و کم کالری - انواع پیتزا رژیمی

انواع پیتزا رژیمی

انواع پیتزا رژیمی

اگر دوست دارید پیتزا بخورید ولی از کالری آن وحشت دارید این پیتزا ی رژیمی را حتما امتحان کنید.
مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون : 4 تا 5 قاشقپیاز قرمز : 500 گرم خلال شدهسیر : 2 حبه له شده سبزی جات معطر مخلوط مثل ریحان، آویشن و جعفری : 2 قاشق غذاخوری خمیر هزار لا : 225 گرمسس گوجه : 1 قاشق غذاخوری جعفری برای تزئین
روش تهیهمرحله 1
 در یک ماهیتابه 2 قاشق از روغن را ریخته، پیازها و سیر را افزوده و برای 15 تا 20 دقیقه تفت دهید و هم بزنید تا پیازها نرم شده ولی قهوه ای نشوند، سپس سبزی جات مخلوط خرد شده را اضافه کنید.
مرحله 2
 فر را روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت روشن کنید. خمیر   پیتزا  را به 4 قسمت مساوی تقسیم و به دایره های 15 سانتیمتری برش بزنید، لبه های خمیر پیتزا را با چنگال یا دست حالت دهید و روی کاغذ پوستی گذاشته، برای 10 دقیقه در یخچال بگذارید تا سرد شوند.
مرحله 3
 یک قاشق روغن را با سس گوجه مخلوط کرده و روی خمیر پیتزا بمالید، سپس مخلوط پیاز را روی آنها ریخته، کمی فلفل و روغن بپاشید و برای 15 دقیقه در فر گذاشته تا خمیر پیتزا پخته و قهوه ای شود. روی آنرا با جعفری تزئین و داغ سرو کنید.


منبع : ملک بانو گردآوری آشپزی برگزیده ها گردآوری آشپزی برگزیده ها
,