آشنایی با روش تهیه سالاد مکزیکی -آکا - طرز تهیه سالاد مکزیکی
سالاد مکزیک ی یک پیش غذای ساده و بسیار مفید می باشد .
مواد لازم برای تهیه سالاد مکزیک ی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
کلم پیچ سفید |
پنج کاسه ماست خوری |
100 گرم / 27 کالری |
کلم پیچ بنفش |
نصف کاسه ماست خوری |
100 گرم / 27 کالری |
کنسرو ذرت |
یک کاسه ماست خوری |
100 گرم / 23 کالری |
کالباس |
سیصد گرم |
100 گرم / 300 کالری |
سس مایونز |
یک کاسه ماست خوری |
100 گرم / 691 کالری |
ماست |
یک کاسه ماست خوری |
100 گرم / 55 کالری |
سرکه |
چهار قاشق غذاخوری |
100 گرم / 22 کالری |
شکر |
نصف قاشق غذاخوری |
100 گرم / 400 کالری |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
نمک و فلفل به میزان لازم، یک کاسه ماست خوری سس مایونز معادل 250 گرم (معادل یک شیشه کوچک سس مایونز)
سالاد مکزیکی با کلم
یک عدد کلم پیچ سفید کوچک حدود 800 گرم برای تهیه پنج کاسه ماست خوری کلم خرد شده (600 گرم کلم خرد شده نیاز می باشد)، مقداری از یک کلم پیچ بنفش برای تهیه نصف کاسه ماست خوری کلم خرد شده (60 گرم کلم خرد شده نیاز می باشد)
طرزتهیه سالادمکزیکی
طرز تهیه ی سالاد مکزیکی
یک قوطی نیم کیلویی کنسرو ذرت برای تهیه یک کاسه ماست خوری سرپر کنسرو ذرت معادل 250 گرم (وزن آبکش)، سیصد گرم کالباس برای تهیه یک و نیم کاسه ماست خوری کالباس خرد شده
طرزتهیهرسالادمکزیکی
طررتهیه سالادمکزیکی
سالاد برنج مکزیکی
روش تهیه سالاد مکزیک ی :
ماست و سس را در یک ظرف بزرگ ریخته، با همزن دستی هم می زنیم سپس نمک، فلفل، شکر و سرکه را اضافه کرده، مخلوط می کنیم و بعد کلم، ذرت و یک کاسه کالباس خرد شده را اضافه کرده تا سالاد آماده شود.
آموزش سالادمکزیکی
سالاد را در ظروف بستنی خوری می توان کشید و با کالباس خرد شده آن را تزئین کرد.
دستورپخت سالادمکزیکی
سالد مکزیکی
خواص کلم پیچ بنفش :
کلم، سرشار از ویتامین C است. این ویتامین هم نوع دیگری از آنتی اکسیدان ها است. به همین دلیل مصرف کلم می تواند نیاز بدن به این ویتامین مهم را تأمین کند.نکته مهم تر این که در بین خانواده کلم ها، کلم قرمز بیش از همه انواع کلم ها، ویتامین C دارد. میزان این ویتامین در کلم قرمز دو برابر کلم سبز است.
اختصاصی برگزیده ها