دستور پخت اسفناج و برنج - آش اسفناج با برنج

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن اسفناج و برنج را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.ش

 

آش اسفناج با برنج

طرز تهیه اسفناج و برنج

 

مواد لازم اسفناج و برنج :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
پیاز درشت	1عدد	100 گرم / 5 کالری
روغن	1/2 فنجان	100 گرم / 900 کالری
اسفناج	500 گرم	100 گرم / 25 کالری
برنج	3 فنجان	100 گرم / 360 کالری
نمک و فلفل سیاه	به مقدار دلخواه	100 گرم / 0 کالری
آب جوش	6 فنجان	100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه اسفناج و برنج :

*. به نقل از برگزیده ها : پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ کنید. اسفناج را شسته و ساطوری کنید و با پیاز خرد شده مخلوط نماید و آن را روی حرارات ملایم بگذارید.برنج را شسته آن را با اسفناج مخلوط کرده.

*. سپس نمک و فلفل سیاه در آن برزید و به هم بزنید ، روی همه مواد فوق آب ریخته و بمدت ده دقیقه روی حرارت قرار دهید.سپس شعله گاز را پائین آورده بمدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا خوب بپزد.

 

خواص برنج :

*. برنج قهو ه ای خاصیت ضد التهاب عصبی را درد.خوردن برنج تحریکات معده و روده را کم می کند.از جوانه برنج نوعی مالت تهیه می شود که بعنوان مقوی معده بکار می رود.اگر برنج را در آب بپزید آب درمان کننده اسهال و اسهال خون ی است.آب برنج را می توان به اطفال شیرخوار نیز داد.برای شست و شوی زخم ها از آب برنج استفاده کنید.آب برنج را می توان برای درمان ورم های روده ای و استفراغهای خون ی بکار برد.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

کته اسفناج ,