کرپ - طرز تهیه کرپ مرغ و پنیر - فینگر فود کرپ مرغ و سبزیجات

آکایران : 

فینگر فود کرپ مرغ و سبزیجات

فینگر فود کرپ مرغ و سبزیجات

برگزیده ها:

 

کرپ مرغ پنیر ی

 

بنا به گزارش برگزیده ها : آرد 1 لیوان  .  تخم مرغ 2 عدد  .  شیر 1 لیوان  .  سینه مرغ 2 عدد  .  پنیر پیتزا 1/2 لیوان

 

,کرپ,مرغ,املت,انواع املت

 

طرز تهیه : سینه های مرغ را با بپزید و به تکه های کوچک خرد کنید ( میتوانید از گوشت ران مرغ هم استفاده کنید ).

 

شیر ، تخم مرغ ها و کمی نمک را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا مخلوط شوند سپس آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کرپ یکدست شود.

 

,کرپ,مرغ,املت,انواع املت

 

ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت قرار دهید ، مقداری از مایه کرپ داخل ماهیتابه بریزید و به صورت دورانی تکان دهید تا تمام سطح آن بصورت لایه ای نازک از مایه کرپ پوشانده شود.

 

پس از اینکه کرپ خودش را گرفت تکه های مرغ ، پنیر و کمی فلفل سیاه را روی کرپ بریزید و دو طرف کرپ را روی آن بیاورید ، کمی که گذشت و پنیر ذوب شد داخل ظرف بگذارید و همراه با سالاد و سس دلخواه سرو کنید ( تمام کرپ ها را به همین صورت آماده کنید ).

 

نکته ها : میتوانید از هر نوع پنیر ی که دوست دارید استفاده کنید ، میتوانید داخل کرپ از قارچ خام هم استفاده کنید.

 


,