استیک سوخاری مرغ - استیک مرغ سوخاری
استیک سوخاری مرغ
استیک سوخاری مرغ، غذایی است ساده که به راحتی می‌توان آن را تهیه کرد...
استیک مرغ سوخاری
●
مواد لازم برای آکا
:▪ ران مرغ: ۱ عدد
▪ تخم‌مرغ: ۱ عدد
▪ خمیر خشک نان باگت: ۱ پیمانه
▪ نمک و فلفل: به میزان لازم
▪ زردچوبه و زعفران : به مقدار بسیار کم
● نکته ضروری
استیک سوخاری مرغ با ران مرغ بسیار خوشمزه‌تر از سینه مرغ است.
● طرز تهیه:
ران مرغ را ابتدا از پوست درمی‌آوریم و سپس با استیک کوب روی آن می‌کوبیم.کمی نمک، فلفل، زعفران و زردچوبه به آن می‌زنیم و می‌گذاریم تا ده دقیقه به همان شکل بماند، پس از این مدت، ران را در خمیر نان خشک می‌غلتانیم و سپس به آن تخم‌مرغ می‌زنیم (توجه کنید که آن را به تخم‌مرغ آغشته می‌کنیم)
خانواده سبز
طرز تهیه ی استیک سوخاری ,