حلوای آرد برنج - آشپزی آکا - حلوا آرد برنج

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن حلوا ی آرد برنج را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

حلوای آرد برنج

 آموزش حلوا ی آرد برنج

 

مواد لازم حلوا ی آرد برنج :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
آرد برنج	یک پیمانه	100 گرم / 366 کالری
آب	دو و نیم پیمانه	100 گرم / 0 کالری
گلاب	یک پیمانه	نامشخص
شکر	یک و نیم پیمانه	100 گرم / 400 کالری
زعفران	به میزان لازم	100 گرم / 310 کالری
روغن	به میزانی که آرد در آن حل شود.	100 گرم / 900 کالری

 طرز تهیه حلوا ی آرد برنج :

*. دسر پاییزی قارچ پنیر ی، کم کربوهیدرات بوده و در عرض مدت کوتاهی آماده می شود.

*. فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید.

*. قارچ ها را روی سینی فر بچینید و درون آن ها را با پنیر و گردو و آویشن و کره پر کنید.

*. این مراحل را می توانید یک روز قبل نیز انجام دهید.

*. قارچ ها را به مدت 10 دقیقه درون فر حرارت داده تا پنیر ها ذوب شده و قارچ ها نرم شوند.

*.  آب،شکر و زعفران مواد شهد هستند که جداگانه روی گاز گذاشته شود.

*. قبل از جوشیدن ،گلاب را نیز اضافه کرده پس از یک جوش از روی گاز برداشته ،کنار می گذاریم.

*. آرد برنج را الک کرده ،درون تابه با روغن تف می دهیم.

*.  پس از بلند شدن بوی آرد برنج ،مواد شهد را اضافه کرده مرتب زیر و رو می کنیم .

*. تا وقتی که حلوا به ظرف نچسبد و نیز به روغن بیف تد.

*. در این مرحله حلوا آماده است در ظرفی ریخته و با خلال بادام و یا پودر نارگیل تزیین نمایید.

*.  از مزایای این حلوا سریع آماده شدن و خوش خوراکی آن است.

 
 نکات مورد توجه :

 *. در زمستان از روغن مایع و در تابستان از روغن جامد استفاده کنید.

 *. در مرحله آخر اگر پس از مدتی به روغن نیفتاد مقداری دیگر روغن بریزید.

 *. زعفران را از قبل آب کرده سپس در شهد استفاده کنید.

 

خواص زعفران :

*. در فصل زمستان,گاهی پوست افراد خشک و تیره رنگ می شود.از ترکی ب زعفران و عسل برای بازگرداندن لطافت و درخشندگی به پوست  می توان استفاده کرد. زعفران افزایش دهنده تمرکز حواس است و در پیشگیری از آلزایمر و پارکیسون موثر می باشد زعفران در درمان دردهای عصبی و کم خوابی موثر می باشد.

اختصاصی برگزیده ها

 

حلوا آرد برنج , حلوای ارد برنج