سالاد مخصوص با سبزیجات - سالادمخصوص

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سالاد مخصوص با سبزی جات را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

سالادمخصوص

سالاد سبزی جات بخارپز

 

مواد لازم سالاد مخصوص با سبزی جات برای ۴نفر :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
گوجه فرنگی	دو عدد	100 گرم / 15 کالری
خیار	دو عدد	100 گرم / 15 کالری
پیاز	دو عدد	100 گرم / 5 کالری
کاهو	یک عدد	100 گرم / 17 کالری
تربچه	یک عدد	100 گرم / 12 کالری
جعفری تازه	به مقدار لازم	100 گرم / 34 کالری
برگ نعنا تازه	به مقدار لازم	100 گرم / 43 کالری
نان سفید	یک عدد	100 گرم / 217 کالری
سس	به مقدار لازم	100 گرم / 71 کالری
آب لیمو	به مقدار لازم	100 گرم / 5 کالری
روغن زیتون	به مقدار لازم	100 گرم / 900 کالری
نمک	به مقدار لازم	100 گرم / 0 کالری

 

زمان لازم : ۱۰ دقیقه

 

طرز تهیه سالاد مخصوص با سبزی جات :

به نقل از برگزیده ها : تمام سبزی جات را خرد کرده و با هم مخلوط کنید.

نان را به شکل مکعب های کوچک خرد کرده و در روغن سرخ کنید.

مواد سس را با هم مخلوط کنید. سپس تمام مواد را با هم مخلوط کرده و میل کنید.

 

خواص کاهو :

برگ های بیرونی کاهو ارزش خوراکی بسیار دارد؛ زیرا این برگ ها بیشتر در معرض نور آفتاب قرار دارد و نسبت به برگ های داخلی حاوی ویتامین بیشتر است. هر چه کاهو سبزتر باشد، ویتامین بیشتری دارد. کاهوی پخته برای ازدیاد شیر مادر مناسب است. این سبزی محتوی چند ماده مهم و شفابخش است. آب کاهو، خنک و شادابی بخش است و میزان فراوانی منیزیم در آب آن سبب تقویت بافت عضلانی، اعصاب و مغز می شود. آب کاهو جنبه درمانی دارد.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

سالاد مخصوص ,