کبـاب مخـصوص خلـیج فارس - انواع اشپزی برنامه سرپناه شبکه خلیج فارس

کبـاب مخـصوص خلـیج فارس

گوشت را چرخ کرده، سایر مواد را به آن اضافه و به سیخ می کشیم. لازم به ذکر است که چربی گوشت نباید زیاد باشد. پس از آن سیخ را بر روی آتش قرار می دهیم تا بپزد. این غذا مخصوص ...

 

انواع اشپزی برنامه سرپناه شبکه خلیج فارس

مواد لازم برای آکا

برای آکا
گوشت راسته گوسفند=400 گرم
پیاز متوسط =دو عدد
فلفل= به میزان لازم
جعفری خرد شده=100 گرم
زرشک=100 گرم
گردو =در صورت تمایل

طرز تهیه:
گوشت را چرخ کرده، سایر مواد را به آن اضافه و به سیخ می کشیم. لازم به ذکر است که چربی گوشت نباید زیاد باشد. پس از آن سیخ را بر روی آتش قرار می دهیم تا بپزد. این غذا مخصوص شام اهالی جنوب کشور می باشد که بدون برنج سرو می شود.

مواد لازم برای آکا

برای
گوشت راسته گوسفند=400 گرم
پیاز متوسط =دو عدد
فلفل= به میزان لازم
جعفری خرد شده=100 گرم
زرشک=100 گرم
گردو =در صورت تمایل

طرز تهیه:
گوشت را چرخ کرده، سایر مواد را به آن اضافه و به سیخ می کشیم. لازم به ذکر است که چربی گوشت نباید زیاد باشد. پس از آن سیخ را بر روی آتش قرار می دهیم تا بپزد. این غذا مخصوص شام اهالی جنوب کشور می باشد که بدون برنج سرو می شود.
,