مربا هلو - آشپزی آکا - مربای هلو
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه مربای هلو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
برگزیده ها: مربای هلو یک مربای خوش عطر و خوشمزه میباشد که میتوان از هلو های له شده هم استفاده کرد. مربای هلو را برای صبحانه ها و عصرانه های تابستان همراه با بستنی و طعم دلچسب آن همراه با کرپ و پنکیک را امتحان کنید. در این مطلب برگزیده ها طرز تهیه مربای هلو را آموزش داده است. با ما همراه شوید.
مربای هلو
مربای هلو
مواد لازم مربای هلو :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
هلو |
2 کیلو |
100 گرم / 33 کالری |
شکر |
5/1 کیلو |
100 گرم / 400 کالری |
وانیل |
یک سوم قاشق چای خوری |
100 گرم / 330 کالری |
آب |
2 فنجان |
100 گرم / 0 کالری |
آب لیمو |
2 قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 26 کالری |
طرزتهیه مربای هلو :
*. برای این که پوست هلوها راحت گرفته شود، بهتر است چند دقیقه آنها را در آب جوش قرار دهید.
*. بلافاصله آنها را بردارید. با دقت پوست آنها را بگیرید. آنها را از وسط نصف کرده.
*. هسته ها را در آورید. هلوها را لا به لای شکر قرار دهید و آب را هم اضافه کنید.
*. ظرف را روی حرارت یکنواخت قرار دهید تا مربا به جوش آید. مواظب باشید که هلوها زیاد نپزند.
*. آب لیمو را هم اضافه کنید. شربت مربا را امتحان کنید و هر وقت قوام آمد ظرف را از روی حرارت بردارید.
*. بگذارید خنک شود. بعد آن را در شیشه بریزید و در آن را محکم ببندید و در یخچال نگهدارید.
خواص هلو :
*. سرفه و التهاب مجاری تنفسی موثر می باشد. گفته می شود هلو در درمان ناباروری مردان نقش دارد علت این امر می تواند به نقش ویتامین C در تولید اسپرم مربوط شود. همچنین در افرادی که دچار بیماری های لثه هستند نیز مفید است چرا که نرمی لثه می تواند ناشی از کمبود ویتامین C باشد. شواهد نشان می دهد که بیماری لثه در افرادی که سطح ویتامین C بدنشان پایین است، 5/3 برابر بیشتر از افراد طبیعی است. با مصرف یک هلوی متوسط، تقریبا حدود 34 میلی گرم از ویتامین C مورد نیاز بدن تامین می شود.
امیدواریم با تهیه این مربای هلوی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان
گردآوری: آشپزی آکا
اموزش مربای هلو ,