کتلت ماهی کلیکا
ابتدا مقداری سبزی کوکو را داخل اسیاب سبزی خورد کن آکا کاملا ریز میکینم.
کتلت ماهی کلیکا
ماهی کیلکا یا کولی و یا هر ماهی دیگری که استخوانهای ریزی دارد (و نه مثل ماهی های جنوب که استخوانهای درشتی دارند) قطعه قطعه می کنیم و بدون درآوردن استخوانهای آن، بعد آن را داخل آسیاب سبزی خورد کن آکا میریزیم و کاملا له میکنیم و با سبزی کوکو که خورد کردیم، کمی پودرنان یا آرد نخودچی و یک عدد تخم مرغ و نمک و ادویه مخلوط می کنیم. اگر رژیم داشته باشیم، یک ظرف پیرکس را با یک قاشق مرباخوری روغن زیتون ، روغن هسته انگور و یا روغن آفتابگردان با قلم مو چرب می کنیم و مواد فوق را داخل ظرف پیرکس می ریزیم و در مایکروویو و یا فر می گذاریم تا ببندد. بعد با چاقو برش می دهیم. اگر محدودیت رژیم نداریم در ماهی تابه یا سرخ کن ، در روغن مخصوص سرخ کردنی سرخ می کنیم و در آبکش می گذاریم تا روغن اضافه آن برود. به دلیل اینکه، ماهی با استخوانها چرخ می شود، این غذا سرشار از کلسیم است.
,