بال مرغ کنجدی شیرین - بال مرغ کنجدی با سس ترش و شیرین
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن بال مرغ کنجدی شیرین را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
روش تهیه بال مرغ کنجدی
مواد لازم بال مرغ کنجدی شیرین :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
بال مرغ |
250 گرم |
100 گرم / 193 کالری |
نمک |
یک دوم قاشق چای خوری |
100 گرم / 0 کالری |
فلفل |
یک دوم قاشق چای خوری |
100 گرم / 0 کالری |
سویا سُس |
1 قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 380 کالری |
عسل |
2 قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 288 کالری |
روغن زیتون |
2 قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 900 کالری |
کنجد بو داده |
3 قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 580 کالری |
طرز تهیه بال مرغ کنجدی شیرین :
*. برگزیده ها : بال های مرغ را با چاقو سوراخ نمایید. سپس نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و سویا سُس را به آن بیف زایید. آن گاه عسل را با مواد مخلوط نمایید.در پایان روغن زیتون را بیف زایید.
*. بال ها را حدود 2 تا 3 ساعت درون مخلوط فوق قرار دهید. اکنون بال ها را در روغن داغ سرخ کنید، در کنجد بغلطانید و روی آن عسل بریزید.
خواص کنجد :
*. رای رفع قولنج کنجد را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید و به مقدار نصف وزن کنجد ، مغز بادام پوست کنده را بآن اضافه کنید آنها را پودر کنید و هر روز به مقدار یک قاشق سوپ خوری از آن بخورید.کنجد گرفتگی صدا را از بین می برد.
*. نرم کننده معده و روده است.کره کنجد که در کانادا به نام تاهیتی معروف است، غذای خوبی برای رشد بچه هاست.برگ کنجد را اگر به سر بمالید باعث رشد و سیاهی موی سر می شود.نرم کننده معده و روده هاست.کنجد فشار خون را کاهش می دهد.
اختصاصی برگزیده ها
بال مرغ کنجدی با سس ترش و شیرین , تهیه بال کنجدی