بال مرغ کنجدی شیرین - بال مرغ کنجدی با سس ترش و شیرین

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن بال مرغ کنجدی شیرین را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

بال مرغ کنجدی , بال مرغ کنجدی با سس ترش و شیرین , تهیه بال کنجدی

بال مرغ کنجدی

روش تهیه بال مرغ کنجدی

 

مواد لازم بال مرغ کنجدی شیرین :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

بال مرغ

250 گرم

100 گرم / 193 کالری

نمک

یک دوم قاشق چای خوری

100 گرم / 0 کالری

فلفل

یک دوم قاشق چای خوری

100 گرم / 0 کالری

سویا سُس

1 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 380 کالری

عسل

2 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 288 کالری

روغن زیتون

2 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 900 کالری

کنجد بو داده

3 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 580 کالری

 

طرز تهیه بال مرغ کنجدی شیرین :

*. برگزیده ها : بال های مرغ را با چاقو سوراخ نمایید. سپس نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و سویا سُس را به آن بیف زایید. آن گاه عسل را با مواد مخلوط نمایید.در پایان روغن زیتون را بیف زایید.

*. بال ها را حدود 2 تا 3 ساعت درون مخلوط فوق قرار دهید. اکنون بال ها را در روغن داغ سرخ کنید، در کنجد بغلطانید و روی آن عسل بریزید.

 

خواص کنجد :

*. رای رفع قولنج کنجد را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید و به مقدار نصف وزن کنجد ، مغز بادام پوست کنده را بآن اضافه کنید آنها را پودر کنید و هر روز به مقدار یک قاشق سوپ خوری از آن بخورید.کنجد گرفتگی صدا را از بین می برد.

*. نرم کننده معده و روده است.کره کنجد که در کانادا به نام تاهیتی معروف است، غذای خوبی برای رشد بچه هاست.برگ کنجد را اگر به سر بمالید باعث رشد و سیاهی موی سر می شود.نرم کننده معده و روده هاست.کنجد فشار خون را کاهش می دهد.

 

اختصاصی برگزیده ها

 


بال مرغ کنجدی با سس ترش و شیرین , تهیه بال کنجدی