طرز تهیه ژله، طرز تهیه ژله شکستنی، انواع ژله -آکا - انواع دسر با ژله

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن ژله را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

به نقل از برگزیده ها : ژله یکی از معروف ترین دسر هاست که تهیه ی آن وقت زیادی نمی گیرد و با کمی خلاقیت می توان ژله های بسیار زیبایی تهیه کرد و از میهمانان پذیرایی کرد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم.  دسر های مختلفی می توان با ژله و ژلاتین های رنگی درست کرد و این کار فقط خلاقیت و حوصله می خواهد و نه چیز دیگری. در اینجا با چند تکه ژله رنگی، دسر ی با مدل شیشه شکسته درست می کنیم:

 

ژله

طرز تهیه ژله تزریقی

 

مواد لازم برای تهیه ژله شکستنی :

4 ظرف= مربعی کوچک

4 طعم مختلف= از ژله به 4 رنگ

1 قوطی= شیر شیرین شده غلیظ

2 بسته= ژلاتین غیر طعم دار

 

انواع ژله

طرز تهیه ژله بستنی

 

طرز تهیه ژله شکستنی :

*. برای هر طعم، هر بسته پودر ژله را در یک فنجان آب داغ حل کنید. سپس آن را در ظرفی بریزید و بگذارید سرد شود. یک شب بماند بهتر است. یا اینکه حداقل 3 ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شود و ببندد.فقط یک فنجان آب به هر بسته پودر ژله اضافه کنید.دستورالعمل روی بسته پودر ژله مبنی بر ریختن دو فنجان آب را فراموش کنید. فقط 1 فنجان آب بریزید تا ژله های شما کاملاً سفت باشند و بتوانید آنها را به خوبی به شکل مکعب برش بزنید.

 

طرز تهیه ژله

طرز تهیه ژله رولی

 

*. بعد از سرد شدن و بستن هر چهار طعم، آنها را به شکل مکعب های هم اندازه برش بزنید.

*. با دقت این مکعب های رنگی را در ظرف دیگری مخلوط کنید تا رنگین کمانی از ژله ها درست شود.

 

انواع دسر با ژله

طرز تهیه ژله تزریقی

 

*. در کاسه ای جداگانه، 2 بسته ژلاتین را داخل نیم فنجان آب سرد بریزید. وقتی ژلاتین عمل آمد، یک و نیم فنجان آب جوش داخلش بریزید و آن را حل کنید. حالا شیر غلیظ را اضافه کنید. خوب هم بزنید و بگذارید سرد شود. حالا این مخلوط سرد شده را روی ژله ها بریزید و بگذارید شب بماند تا سرد شود و ببندد.

 

طرز تهیه انواع ژله

طرز تهیه ژله خرده شیشه

 

*. حالا زمان آن رسیده که این مخلوط سفت شده را به هر شکلی که دوست دارید برش بزنید و سرو کنید.

 

طرز تهیه ژله ساده و شیک

طرز تهیه ژله

 

*. امیدواریم با تهیه این دسر خوشمزه ، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

 

خواص ژله :

*. خواص ژله را بر اساس علم تغذیه در این بخش می خوانید که در رابطه با خواص ژله برای استخوان سازی و رشد کودکان در کنار رابطه ی ژله با چاقی اطلاعاتی مفید در اختیار شما قرار خواهد داد. ژله از ماده ای به نام ژلاتین تهیه می شود که این ماده حاوی پروتئین است و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینواسید نقش موثری در استخوان سازی و رشد دارد.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

انواع ژله جدید , طرز تهیه انواع ژله ها