سوپ نخود سبز - سوپ نخودسبز
مواد لازم برای آشپزی آکا
برای آشپزی آکا
سوپ نخود سبز
- نیم کیلو نخود سبز
- 5 سیر هویج
- 5 سیر سیب زمینی
- یک قاشق سوپ خوری جعفری خورد شده
- 5 قاشق سوپ خوری کواکر
- یک قاشق سوپ خوری پیاز داغ
- دو عدد زرده تخم مرغ
- آب لیمو به اندازه کافی
- یک سیر و نیم خامه .
روش تهیه :
سیب زمینی و هویج را چند تکه کنید و بعد داخل دستگاه آسیاب سبزی خورد کن آکا بیاندازید و به طور جداگانه خوب ریز کنید. بعد با نخود سبز ، آب و کواکر و جعفری 
سوپ نخودسبز
در ظرف بریزید و بگذارید بپزد . پیاز داغ را نیز به آن بیافزائید و قبل از برداشتن آب لیمو در آن بریزید . زرده تخم مرغ ها را خوب بهم بزنید و با خامه مخلوط کنید و در ظرف سوپ خوری بریزید ..
,