خورش لوبیا چشم بلبلی - خورشت با لوبیا چشم بلبلی
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن خورش لوبیا چشم بلبلی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
خورشت با لوبیا چشم بلبلی
خورش لوبیا چشم بلبلی
مواد لازم خورش لوبیا چشم بلبلی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
لوبیا چشم بلبلی |
1 پیمانه |
100 گرم / 130 کالری |
گوشت چرخ کرده یا قیمه ای |
به میزان دلخواه |
100 گرم / 200 کالری |
پیاز داغ |
1 عدد |
100 گرم / 164 کالری |
رب |
1 قاشق غذا خوری |
100 گرم / 76 کالری |
آب لیمو +آبغوره |
1 قاشق غذا خوری |
100 گرم / 9 کالری |
نمک فلفل زردچوبه |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
سیب زمینی سرخ شده |
2 عدد |
100 گرم / 280 کالری |
طرز تهیه خورش لوبیا چشم بلبلی :
*. برگزیده ها : لوبیا رو کمتر از دوساعت خیس میکنیم. آبشو عوض میکنیم. میریزیم تو قابلمه و میذاریم بپزه و آب سیاهش خارج شه.حالا گوشت و با پیاز داغ و ادویه ها و رب تفت میدیم.
*. (اگه گوشت قیمه ای بود از قبل میپزیم مثل خورشت ای دیگه)آب سیاه لوبیا رو دور میریزیمو آبکشش میکنیم.در یک قابلمه ی دیگه گوشت رو با لوبیا و کمی آب میذاریم بپزه.
*. اواخر پخت یکم دیگه رب و آب لیمو و آبغوره را اضافه میکنیم.موقع سروم سیب زمینی ها رو میریزیم روش.خورش ساده و خومشزه مون آماده ست.
خواص سیب زمینی :
*. سیب زمینی بهترین دارو برای آنهائی است که بدنشان اسیدی است و اینگونه اشخاص باید سیب زمینی را با پوست و با بخار پخته و بخورند زیرا سیب زمینی آب پز و سرخ شده برعکس سیب زمینی با بخار پخته شده تولید اسید در بدن می کند . سیب زمینی داروی خوبی برای از بین بردن تورم است . برای این منظور سیب زمینی را طبقه طبقه کرده و در سوپ بیاندازید و بگذارید تقریباً نیم پز شده و سپس آن را بخورید. سیب زمینی به علت دارا بودن پتاسیم زیاد تمیز کننده کبد نیز می باشد . سیب زمینی بدن را جوان می کند .
اختصاصی برگزیده ها
خورشت لوبیا چشم بلبلی , طرز تهیه خوراک لوبیا چشم بلبلی