طرز تهیه سالاد آلمانی - طرزتهیه سالادالمانی
طرزتهیه سالادالمانی
مواد لازم سالاد آ لمان ی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
سیب زمینی پخته |
500 گرم |
100 گرم / 221 کالری |
خیار شور |
300 گرم |
100 گرم / 12 کالری |
شوید ساطوری شده |
یک چهارم پیمانه |
100 گرم / 25 کالری |
خامه |
نصف پیمانه |
100 گرم / 350 کالری |
تخم مرغ آب پز |
چهار عدد |
100 گرم / 147 کالری |
آب لیمو |
چهار قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 9 کالری |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
طرز تهیه سالاد آ لمان ی :
*. سیب زمینی خیار شورها و دو عدد از تخم مرغ ها را به صورت حلقه ای خرد می کنیم.
*. دو عدد تخم مرغ باقی مانده را نیز را رنده می کنیم.نمک،فلفل،آب لیمو و خامه را نیز مخلوط کرده و خوب هم می زنیم.
*. در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف سیب زمینی ،سپس روی آن یک ردیف تخم مرغ و بعد خیار شور چیده..
*. سس خامه را می ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می پاشیم.
خواص شوید :
*. تخم شوید اثرات درمانی زیادی دارد منجمله بعنوان ضد تشنج ، ضد درد ، نفخ شکم ، ادرار آور و برای تقویت معده بکار می رود . برای کسانی که اشتها ی زیادی به غذاندارند و لاغر هستند تخم شوید بهترین دارو است زیرا اشتها را زیاد کرده , معده را تقویت می کند و انرژی به بدن می دهد . تخم شوید را می توان برای ناراحتی معده ، بی خوابی و ضد گاز معده بکار برد .
اختصاصی برگزیده ها
انواع سالاد المانی , طرز تهیه سالاد المانی