طرز تهیه ترشی آلو - طرز تهیه ترشی آلوچه

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن ترشی آلو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

طرز تهیه ترشی آلوچه , طرز تهیه ترشی آلو , ترشی الوچه

طرز تهیه ترشی آلوچه

درست کردن ترشی آلو

 

مواد مورد نیاز ترشی آلو :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

آلو

4 عدد

100 گرم / 38 کالری

سرکه قرمز

3قاشق غذاخوری

100 گرم / 22 کالری

عسل

کمی

100 گرم / 288 کالری

فلفل قرمز خرد شده

برای مزده دار کردن ترشی

100 گرم / 22 کالری

 

طرز تهیه ترشی آلو :

*. در ابتدا آلو ها را با سرکه ، عسل و فلفل قرمز در یک قابلمه کوچو مخلوط کنید.

*. آن را روی حرارت زیاد گاز گذاشته و بگذارید بجوشد و سرکه آن کمی بخار شود.

*. تا زمانیکه آلو ها شروع به له شدن کنند.این کار در حدود 10-15 دقیقه به طول می انجامد.

*. سپس آلو ها را با همزن خوب بزنید تا شبیه پوره شود. ترشی شما آماده است.

 

خواص عسل :

*. دوست کبد م و سنگهاى کلیه و مثانه را خرد مى کنم . و خلاصه هزاران خاصیت دیگر که کمتر کسى از آن مطلع است ! مرا به فارسى انگبین ، و برادر ارجمندم را که خوراک ملکه کندو بوده ، و داراى اکسیر جوانى و طول عمر است ، شاه انگبین گویند - شهد - نوش - نوشابه - هم به من گفته اند.

 

اختصاصی برگزیده ها

 


طرز تهیه ترشی آلو , ترشی الوچه