سالاد مرغ - طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات و پنیر - طرزتهیه سالادمرغ باسس فرانسوی
آکایران :
طرزتهیه سالادمرغ باسس فرانسوی
برگزیده ها:
مرغ
سالاد مرغ و انگور
بنا به گزارش برگزیده ها : سینه مرغ 2 عدد . گردو 1 فنجان . انگور سیاه 1 فنجان . کاهوی تازه چند برگ
پنیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری . پیازچه 1 عدد . روغن.نمک.فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه : سینه های مرغ را با 2 لیوان اب ، نمک ، فلفل و مقداری روغن بگذارید بپزد تا ابش تمام شود سپس به اندازه های دلخواه تکه تکه کنید.
کاهوها را شسته و خرد کنید ، انگورها را نیز چند قسمت کنید ، پیازچه ها را نیز ریز خرد کنید سپس همه را درون کاسه ای بریزید.
مرغ ها ، گردو های خرد شده ، سبزی جات و پنیر ی که ریز رنده شده است را با مقداری روغن زیتون مخلوط کنید سپس همه مواد را درون ظرف مناسبی بریزید و روی آن فلفل سیاه بپاشید و سرو کنید.
نکته ها : میتوانید بجای انگور از کشمش خیس داده شده و بجای پیازچه از برش های آواکادو استفاده کنید.
,