پیتزا قارچ - قارچپیتزا ط

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن پیتزا قارچ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

قارچپیتزا ط

پیتزا قارچ و پنیر

 

مواد لازم پیتزا قارچ :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
خمیر پیتزا	به مقدار لازم	100 گرم / 250 کالری
قارچ	100 گرم	100 گرم / 27 کالری
پیاز ریز شده	یک قاشق سوپ خوری	100 گرم / 36 کالری
پنیر پیتزا	250 گرم	100 گرم / 286 کالری
روغن مایع	3 قاشق سوپ خوری	100 گرم / 900 کالری
فلفل دلمه ای	1 عدد	100 گرم / 15 کالری
گوجه فرنگی	2 عدد	100 گرم / 15 کالری
سس پیتزا	3 قاشق سوپ خوری	100 گرم / 89 کالری
ارگانو یا آویشن شیرازی	یک قاشق سوپ خوری	100 گرم / 95 کالری
نمک و فلفل	به مقدار لازم	100 گرم / 0 کالری

 

روش تهیه پیتزا قارچ :

*. برگزیده ها : کف ظرف را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را در آن پهن کنید . سس پیتزا را روی خمیر بمالید و کمی روغن مایع روی آن بریزید. فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را خرد کنید. قارچ ها را نیز به شکل حلقه حلقه برش دهید.

*. پیاز ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی و قارچ را روی خمیر پیتزا بریزید.سپس آویشن را بر روی این مواد بریزید . بعد پنیر پیتزا را رنده کرده روی مواد را کاملاً با پنیر بپوشانید . البته بهتر است پنیر پیتزا را در اواخر پخت.

*. روی آن بریزید تا پنیر حالت کششی بیشتری داشته باشد. سینی را در وسط فری که قبلاً داغ شده قرار دهید. درجه حرارت فر باید 350 درجه فارنهایت باشد. پس از پخت و طلایی شدن سطح پیتزا آن را از فر خارج کرده و کمی سس پیتزا روی آن بریزید.

 

خواص گوجه فرنگی :

پوست را تمیز می کند.

*. مصرف مداوم گوجه فرنگی به تمیز کردن پوست و زیبا به نظر رسیدن آن کمک می کند. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی که آنتی اکسیدانی قوی محسوب می شود از پوست در مقابل صدمه آفتاب و کاهش حساسیت آن به اشعه فرابنفش کمک می کند. زیرا اشعه فرابنفش یکی از دلایل اصلی ایجاد چین های ریز روی پوست است. از گوجه فرنگی برای درمان آکنه و جوش و به حداقل رساندن دریچه ها بزرگ پوست نیز می توان کمک گرفت. پوره گوجه فرنگی را روی پوست تان بمالید تا درخشش آن برگر دد.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

پیتزاقارچ ,