رولت با سینه مرغ - غذای ک باسینه مرغ درست شود

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن رولت با سینه مرغ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

غذای ک باسینه مرغ درست شود

رولت مرغ بدون فر

 

مواد لازم رولت با سینه مرغ :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
سینه مرغ چرخ کرده	۲۵۰ گرم	100 گرم / 200 کالری
تخم مرغ	۳عدد	100 گرم / 147 کالری
قارچ	۲۵۰ گرم	100 گرم / 27 کالری
هویج درشت و صاف	۲ عدد	100 گرم / 40 کالری
خامه	نصف لیوان	100 گرم / 350 کالری
نمک و فلفل	یک قاشق مرباخوری	100 گرم / 0 کالری
پیکینگ پودر	یک قاشق مرباخوری	نامشخص
سبزی خوردن	برای تزئین	نامشخص
تربچه	برای تزئین	100 گرم / 12 کالری
گوجه فرنگی	برای تزئین	100 گرم / 15 کالری

 

طرز تهیه رولت با سینه مرغ :

*. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و با همزن سفیده را بزنید تا کف کند. قارچ را خرد کنید. زرده را با خامه بزنید و به همراه گوشت مرغ چرخ کرده نمک، فلفل و پیکینگ پودر به قارچ ها بیف زایید و خوب هم بزنید.

*. هویج را بپزید و سر و ته آن را بزنید. و به اندازه قالب در آورید.قالب مستطیل شکل کیک صبحانه را با روغن جامد چرب کنید.سفیده تخم مرغ زده شده را داخل مواد مخلوط کرده بریزید و آهسته زیر و رو کنید. نصف مواد را داخل ظرف کیک بریزید.

*. هویج پخته را در وسط آن قرار دهید و سپس بقیه مواد را روی آن بریزید.ظرفی که در آن آب ریخته اید در فر بگذارید و ظرف کیک را درون آن قرار دهید و درجه فر را روی ۳۰۰ تنظیم کنید.وقتی غذا آماده شد، آن را برش دهید و در ظرف مناسب بچینید و دور آن را تزیین کنید.

 

خواص قارچ :

قارچ منبع غنی از سلنیوم

*. سلنیوم آنتی اکسیدانی است که با ویتامین E کار می کند و از سلول ها در برابر صدمات رادیکال های آزاد محافظت می نماید. مطالعات نشان داده است افرادی که دو برابر مقدار توصیه شده در روز سلنیوم مصرف کرده اند، خطر سرطان پروستات در آنها تا ۶۵ درصد کاهش یافته است. یک مطالعه بر روی افراد مسن نشان داد، مردانی که مقدار سلنیوم خون شان کم است، در مقایسه با آنهایی که سطح سلنیوم خون بالایی دارند، ۴ تا ۵ برابر بیشتر در معرض سرطان پروستات قرار دارند.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

طرز تهیه غذا با سینه مرغ , خوراک با سینه مرغ