خوراک کدو و دال عدس برای فصل سرما - خوراک عدس و کدو

خوراک کدو و دال عدس برای فصل سرما

خوراک عدس و کدو

خوراک عدس و کدو

کدو و سیب زمینی را نگینی خورد کرده و با مواد دیگر مخلوط کنید سپس شعله را ابتدا کمی زیاد کرده تا بجوشد و بعد حرارت را کم کنید...

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای پنج نفر:   کدو                                              5 عدد متوسط سیب زمینی                                 1عدد متوسط دال عدس                                    1و نیم پیمانه خرده برنج                                    نصف پیمانه گوجه فرنگی                                  6عدد روغن زیتون                                   به مقدار لازم نمک، فلفل قرمز، زردچوبه               به مقدار لازم     طرز تهیه:   سیب زمینی و کدو ها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و گوجه فرنگی و خرده برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گازبا حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند  بعد حرارت را کم کنید و  یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود سپس با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید.
سیمرغ
,